軟飲料和甜飲料攝入是否增加心血管疾病和死亡風險？

研究表明，碳酸飲料與心血管疾病發生髮展密切相關。碳酸飲料飲用量的增加與心血管疾病患病率增加的相關性已成為備受重視和爭議的公共衛生問題。2016年10月，發表在《Int J Clin Pract》的研究使用系統評價和薈萃分析，對軟飲料和甜飲料攝入與心血管疾病和死亡的關係進行了探究。

背景：軟飲料消耗與易感心血管風險因素的不良健康行為有關；然而，仍不清楚是否含糖飲料的攝入獨立導致心血管事件和死亡的風險增加。研究人員使用系統評價和薈萃分析來對此進行評估。

方法：在2015年7月檢索Medline和EMBASE數據庫中研究軟飲料攝入和死亡率、心肌梗死（MI）或卒中風險關係的研究。使用隨機效應模型的逆方差計算不良結果的合併風險比（

RRs），並且使用I2統計來評估異質性。

結果：評價共納入7項前瞻性隊列研究，共有308420名參與者（年齡範圍34-75歲）。彙總結果表明含糖甜飲料（SSB）消耗的卒中（RR 1.13，95%CI 1.02-1.24）和MI（RR 1.22，95%CI 1.14-1.30）風險更高，但血管事件風險不存在增量式增加。隨著人工甜飲料（ASB）消耗增量式增加，卒中風險增加（RR 1.08，95%CI 1.03-1.14），但血管事件或MI風險不增加。在高劑量SSBvs低劑量SSB的評估中，存在更大的MI風險（RR 1.19，95%CI 1.09-1.31），但卒中、血管事件或死亡率風險不增加。對於ASB，卒中（

RR 1.14，5%CI 1.04-1.26）和血管事件（RR 1.44，95%CI 1.02-2.03）風險顯著增加，但MI或死亡率風險卻沒有。

結論：研究結果表明含糖甜飲料和ASBs消耗與心血管風險之間的關聯，雖然其消耗可能是其它不利的健康行為的替代。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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