預防和治療冠心病，可從“吃”做起！

目前，冠心病在我國的發病率、死亡率呈逐年上升的趨勢。據統計，每100位40歲以上的中國人就有4-7人是冠心病患者，並且患者整體患病的年齡也趨於年輕化。

影響冠心病發病的因素主要有以下幾個方面：高血壓、血脂異常、糖尿病、吸菸、家族史，其他的危險因素還有肥胖、缺乏鍛鍊、長時期精神緊張和情緒因素等，焦慮、抑鬱、情緒激動往往也是冠心病的導火線。“數一數上面的因素，你佔了幾個？擔心嗎？那冠心病在早期有什麼表現？如果出現下列情況，要及時就醫，儘早發現冠心病：1、勞累、體力活動、精神緊張、寒冷及進食過飽的時候會出現胸骨後或心前區悶痛，或緊縮樣的疼痛，並且向左肩、左上臂放射，持續3-5分鐘，休息後自行緩解者；2、反覆出現脈搏不齊

，心跳過速或者過緩者；3、陣發性胸悶憋氣，心悸、呼吸困難。4、用力排便、緊張或性生活時出現心慌、胸悶、氣急或胸痛不適者。“預防和治療冠心病，從“吃”做起冠心病的發生和營養攝入的不均衡密切相關，因此，改變不良的飲食習慣，合理地調配膳食，是有助於預防和治療冠心病的。首先，要控制熱能的攝入。提倡吃複合糖類，如米、面以及玉米、燕麥等植物纖維較多的食物，少吃純糖的食品，要防止肥胖，使體重維持在理想的範圍內。

其次，要控制好脂肪和蛋白質。少吃動物內臟、肥肉、雞蛋黃等食物。做菜時應用植物油，少用豬肉等動物油。多吃魚，特別是含有較多不飽和脂肪酸的海魚。

再次，膳食要清淡，多吃含鉀、鈣豐富的食品，控制鈉的攝入量。

富含鉀的食物有土豆、芋頭等；富含鈣的食物有牛奶、蝦皮、綠色蔬菜等；同時要避免吃高鈉食物，如鹹菜、榨菜、鹹魚、醃製食品，每日食鹽攝入量應該控制在3-5克。

最後，提倡多吃新鮮蔬菜和水果，少食多餐。少喝酒、濃茶、咖啡。此外，要戒菸、少用辛辣的調味品。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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