專題�蛐難�管疾病防治知識知多少（十一）

分類:老人

l 高血壓患者進餐時應注意下列問題：

①按照高血壓患者的飲食要求和原則，選擇自己合理的食物進餐。

②規律進餐，不可飢一頓、飽一頓；不可高興時多吃、不高興時少吃。

③不可不吃早餐。科學家們建議早餐應進食一些水份充足的食物，以減少心臟病的突發和對其他器官的損害。起床後2小時未用早餐者心臟病的發生率較高，原因為：較長時間沒有食物攝入，血粘度增高，加之血容量不足，就更易引起心臟病的發作。

④肥胖的高血壓患者，應在醫師指導下控制飲食，不可自作主張節食。

⑤堅持“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則，食物應多樣化，不要偏食。

⑥進食易消化食物，如牛奶、豆漿、麵條、稀飯、饅頭等。進食不宜過快，應細嚼慢嚥，有利於消化。注意進餐時的情緒調節。

⑦忌暴飲暴食，主張進食八成飽，少量多餐(4-6餐/日)。

l 冠心病患者進餐注意：

按照冠心病患者的飲食要求和原則，選擇自己合適的食物進餐。

1) 規律進餐，一日三餐：堅持“早吃好、午餐飽、晚吃少”的原則，則多樣化，不要偏食。

2) 有粗有細：要粗細搭配，一週2～3次粗糧。

3) 不鹹不甜：做飯時少放糖和鹽，少吃甜食；

4) 七八成飽：忌暴飲暴食，少量多餐（糖尿病正進行降糖治療的患者除外）。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。