分類:老人

《黃帝內經》裡提到的百歲老人,他們在腦力和行動上均能保持敏捷的狀態,其主要原因就在於他們懂得生活。

這世界上最好吃最養人食物是什麼?人蔘?還是燕窩?人蔘燕窩雖然好,但有很多人吃多了就會流鼻血,所以這東西只能偶爾用來補補身子還可以。

那該吃點什麼呢?每天去菜市場都不知道買什麼,都一模一樣的東西,青菜蘿蔔的,都吃膩了,想換個花樣也不行。至於每天吃什麼,其實腦筋都不用動,每天到菜市場去瞧瞧,看什麼順眼就買什麼好了。

正所謂大道至簡,這些看上去最普通的家常飲食,其實就蘊含著最豐富的養生哲理,最重要的是要懂得吃什麼,怎麼吃,什麼樣的食物都可以調成延年益壽的食物。

不知道大家有沒有聽說過如皋這個地名。在當地有一句話被廣為流傳,叫“不到如皋不知自己年齡小”,說起來也的確是這樣,在這個地方,80歲的老人非常普遍,90歲也不稀罕,100歲依然精神抖擻的老人多得是。

我們來看看這些百歲老人的日常飲食都是怎樣的

首先他們從來不吃什麼燕窩人蔘之類的保健品,有的只是非常清淡的家常的飲食。早晚都要喝粗細搭配的“混粥”,像綠豆、紅豆、小米、黑米粥之類的,每天都要換著花樣來吃;中午米飯配三菜一湯,葷素搭配得非常合理,一般都選擇應季的蔬菜,不吃反季節的大棚蔬菜;還有最重要的一樣,就是不挑食,那些水裡遊的、天上飛的、地上跑的、土裡長的,什麼都吃一些,但是什麼也不多吃,每頓只吃八分飽。所謂的神仙飲食,也不過如此了。

所以,那些平日裡看起來最不起眼的食物才是最美味的“佳餚”,少吃點大魚大肉,蘿蔔青菜、菠菜豆腐才是長壽的家常菜。

生活的智慧才是養生長壽的真諦,只有懂得從家常的食物中悟出健康養生的真理和方法,才能真正領悟不起眼的食物裡散發出的養生大智慧。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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