核心提示:飲食是養生是一個重要方式,老人想要延緩衰老,就要多注意養成良好的健康飲食習慣,不挑食、少鹽、少糖、少脂肪、多清淡。那麼老人要如何飲食才健康呢?老人飲食要注意哪些問題呢?
飲食是養生是一個重要方式,老人想要延緩衰老,就要多注意養成良好的健康飲食習慣,不挑食、少鹽、少糖、少脂肪、多清淡。那麼老人要如何飲食才健康呢?老人飲食要注意哪些問題呢?
老人飲食要注意哪些問題呢?
1、良好的飲食習慣,一日3-5餐有規律。按時定量進餐。飲食有節、食量得當,不過飢過飽,每餐七、八分飽,忌狼吞虎嚥、暴飲暴食。不挑食、不偏食,都是少鹽、少糖、少脂肪,多為清淡食物。
2、吃夠蔬菜、水果限量。蔬菜和水果提供膳食纖維、各種維生素
和礦物質,還有有益健康的抗氧化成分,能延緩人體衰老,所以每天保證吃到1斤蔬菜,菌類和綠葉菜一定要吃。水果由於糖分太高,建議每天200g就夠了,相當於一箇中等大小的蘋果。
3、少食多餐:每頓吃的量少一些,半飽即可,等到餓的時候再吃,不過不是吃飯點,補充的食物要容易消化,量控制的要更少,否則會影響到消化系統的節律性,等到你真正吃飯的時候它就不消化了。
4、飯後多運動:飯後不要立刻躺下睡覺,或者坐著工作,而是要先保持身體站立,走走路,還是那句老話,飯後走一走能活九十九。不過,飯後不能劇烈運動,因為劇烈運動會使消化系統停止工作,反而造成消化不好。
5、以容易消化的食物為主:什麼食物容易消化,一般來說容易消化的食物具有這麼幾個特點:軟的、熟的、鬆散的、清淡的、多水的。比如炒熟的黃光要比生黃瓜
好消化,老年人儘量吃熟食就是這個道理啦。
老人養生可以多吃哪些食物呢?
1、建議老人養成每天喝牛奶的習慣:中老年人缺鈣的比較多,缺鈣與發生骨質疏鬆有一定的關係,而牛奶是補鈣的來源,所以應該多喝牛奶。
2、豆腐:豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
3、老年人有限度地吃雞蛋:蛋類含有除維生素C及糖類以外的多種營養素,其蛋白質營養價值高,在蛋黃內礦物質、維生素含量多;缺點是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個雞蛋為宜。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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