老年人日常飲食須知這五大養生禁忌

導讀：老年人一般好靜少動，熱能消耗較少，過多攝取葷食或經常飲食過量，既加重胃腸負擔，又易肥胖，導致誘發多種疾病。

老年人日常飲食須知這五大養生禁忌

1、宜淡忌鹹

過鹹、過辣的口味對老年人都不適宜、患有高血壓、心腎疾病的老年人，口味更宜清淡。

2、宜少忌多

老年人食物應依據少而精、少吃鑫餐的原則。把胃填得太滿，是老年人飲食生活中之大忌，長些以往，不利健康。

3、宜溫忌冷

老年人多為虛寒之體，溫食可暖胃養身。平日應少吃冷食，更忌生食，即使在盛夏伏暑，過食冷飲也會對老年人的身體健康產生危害。

4、宜鮮忌陳

新鮮食品營養豐富，易於消化吸收。老年人的食物以隨購承時為好。尤其在夏季，年老都最好不要吃隔夜食物，以免腸胃受累，引起某些疾病。

5、宜素少葷

醫學研究證明，許多老年病與嗜食葷膩有關。老年人一般好靜少動，熱能消耗較少，過多攝取葷食或經常飲食過量，既加重胃腸負擔，又易肥胖，導致誘發多種疾病。因此，老年人的食譜應以素為主。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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