農村這種野果，顏值高還有實力

小時候在農村，最喜歡滿山遍野的跑，像極了脫繮的野馬。那時雖說城裡孩子那麼多包裝精美的零食，但是一座大山就能帶給我們一座零食庫。

印象最深的應該是懸鉤子。別人也叫它四月泡兒。其實它們的學名叫山梅。長得很像一顆顆小草莓，顏色鮮豔有光澤，讓人看著都垂涎欲滴。被大片綠葉包裹著的紅果實，彷彿一位嬌小可人的公主端坐在那裡。

大概在三四月份，山上的懸鉤子格外多。小孩兒們就撒歡兒出去尋著吃。這東西生的可愛，味道也很對得起它的顏值，果味甜美，酸甜可口。在初春的暖陽裡吃上這麼一粒“紅寶石”也是當時超級幸福的事情呢！

大人們更喜歡提懸鉤子帶來的利益。由於山梅口感好，市場需求大，國內外對它的需求都挺大。盛產山梅的村子也在積極對外聯繫，構成新的貿易關係。野果對農村帶來的利潤也是很可觀的。拿山梅的出汁率來講，高於很多水果，達

70%-80%，這樣榨出來的果汁就很得商家的心。在國外，山梅種植成本高，有供不應求之勢。但是在中國，有廣闊的土地可以用於山梅的種植。而且在農村，種植成本也相對更低。所以很多山梅基地與外商簽訂出口協議。在國際貿易日趨發達的今天，相信山梅也能走出高端國際範兒。

其實山梅也是可以入藥的。從果實裡提取出來的一些元素可以用於抗菌、抗腫瘤、抗氧化、抗炎等。果然，顏值高又有實力的野果一出場就能收穫不少讚賞！

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