老年人補鈣吃什麼食物？

健康諮詢描述： 最近這一兩年，腿腳不靈活了，應該是年紀大的原因，在家基本上都是坐著，前天爬樓梯的時候，不小心摔了一跤，不是很嚴重，腳疼的很，去醫院檢查說是骨頭斷了，骨質疏鬆，需要補鈣。

想得到怎樣的幫助：老年人補鈣吃什麼食物？

可以通過食補補鈣通常可以吃牛奶、豆製品，魚湯、蛋類、海帶、綠葉蔬菜，這些食物補鈣效果都是挺好的，適合中老年人補鈣。還可以服用鈣片，一般正規的鈣片就可以，服用鈣片補鈣的同時，平時多注意出去晒晒太陽，促進鈣的吸收，平時注意運動，不要喝碳酸類飲料，不喝濃茶等。
老年人現在機體機能都在弱化，除了每天吃含鈣高的食物，還可以適量補充鈣片，效果因人而異，消化系統好的人，吸收比較快也比較好，補充3個月左右就會有效果，有的則不然。
補鈣也是個長久工程，不是補一次就好了是每天都需要，因為不管補不補鈣，體內的鈣都在消耗。所以平時可以熬鯽魚豆腐湯，大骨湯，海鮮湯等等，可以結合鈣劑一起補充。老人家補鈣的最好辦法是從食物中攝取，老年人也是如此。

健康指導：你好：可適當的補充葡萄糖酸鈣，比較易於吸收，還要適當的補充維生素D，可多晒太陽及補充魚肝油或肌注維生素D3.還要補充優質蛋白，因如果缺乏蛋白，鈣就很難沉積在骨小樑上，也就達不到補鈣的效果，在飲食上可適當多吃豆製品，既含優質蛋白又含鈣，以及適當的雞魚肉蛋奶製品及適當的堅果類食物以及豐富的五穀雜糧和新鮮蔬菜及水果。
動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

最基本的應注意以下3點：
一、補鈣莫忘食醋 補鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿蔔纓、芹菜、韭菜等。但是，補鈣時莫忘吃醋，有人做過這樣的實驗，把經人為引起骨質疏鬆的老鼠分為普通食物組和吃醋食物組（鈣的攝取量相同），一個月後檢查兩組老鼠骨頭的強度，結果發現吃醋食物組的老鼠骨強度明顯增加。因為醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
二、注意食物中鈣磷的比例 鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1―1∶2時，鈣的吸收率最高。在食品中，鈣磷之比在此範圍內的要數水產品，所以，補鈣應多吃些水產品為好。
三、宜在夜間補充鈣質 因為夜間患者最需要鈣，而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物，但人體血液中仍需要一定數量的鈣，這時只有從體內唯一含鈣部分―――骨骼中索取；另一方面，由於就寢時人體的含鈣量較少，因此，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
以上是對“老年人補鈣吃什麼食物？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

健康指導：你好，中國營養協會建議成年人每天補充800-1200毫克的鈣，現在正值夏季出汗比較多，體內各種礦物質隨汗液會排出體外，所以相應應多補充一些，理論上不超過2000毫克。每次少吃多餐不可一次性攝入過多。
含鈣的食物有乳類與乳製品：牛羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶煉乳；豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳。建議吃一些鈣方面營養補充劑。魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。

指導意見：藥物補鈣雖說效果快，但不主張長期使用。藥補不如食補。喝牛奶是補充鈣劑最安全有效的途徑。牛奶中鈣的含量很豐富，而且這種鈣為天然乳鈣，容易被人體消化吸收。
喝豆漿、喝奶，喝骨頭湯吃點蝦皮，海米之類的東西都能補鈣，另外要多晒太陽或者服用鈣劑的同時加一些維生素D可以提高鈣的吸收率。含鈣質的食物有很多，含鈣較多的食物有牛奶、奶酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。特別是牛奶，每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣。

你好，骨折骨裂的情況首先固定很重要，有夾板固定，石膏固定，手術鋼籤鋼板固定。飲食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,應多吃些能轉化為有機質骨膠的食品，如瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆類食品以及新鮮蔬菜、水果等.一般根據恢復情況2個月可試試活動。
建議可以選擇服用龍母壯骨顆粒，屬於中成藥，吸收好，還可以改善睡眠。同時配合飲食調理，多吃蛋類奶類豆製品以及魚腥等含鈣豐富食物，適當晒太陽，促進鈣吸收。
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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