膽囊切除術後能吃粥嗎？

健康諮詢描述： 現在的生活節奏還是比較快的，而且我的工作壓力越來越大了，經濟方面也比較困難，所以對身體的照顧就缺少了一些，最近這段時間去醫院做了一個膽囊切除手術，對於膽囊切除手術之後的飲食方面我是比較重視的。

想得到怎樣的幫助：膽囊切除術後能吃粥嗎？

病情分析：
膽囊切除後最適合吃什麼
指導意見：1)膽囊炎在急性發作期,忌食油炸,煎的食物,忌食蛋類,肉湯及飲酒；進食應限於低脂肪,低蛋白,少量易消化的流食或半流食,隨著病症的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物,如奶和水果及鮮菜等.
(2)慢性膽囊炎患者,平日進食應以清淡,易消化的食物為主,吃易消化的食物.勿吃動物腦,腎,蛋黃,油炸食物,辛辣品.
(4)膽囊炎,膽石症患者,在飲食規律方面,宜定時定量,少吃多餐,不宜過飽.在飲食結構上,嚴格控制脂肪和含膽固醇食物,如肥肉,油炸食品,動物內臟等,因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係.不可飲酒和進食辛辣食物,宜多吃蘿蔔,青菜,豆類,豆漿等副食.蘿蔔有利膽作用,並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素,纖維素；豆類含豐富的植物蛋白.此外,還應補充一些水果,果汁等,以彌補炎症造成的津液和維生素的損失.

病情分析：膽結石手術後，由於胃腸受到刺激，蠕動減少，肝臟功能受到抑制，膽汁分泌量降低，會影響整個消化系統的功能。所以，術後1～2天，應嚴格禁食，宜用靜脈滴注補充各種營養。第3天起可視情況給予流質飲食，如米湯、豆漿、藕粉、果汁等，隨後再逐漸改為脫脂牛奶加甜麵包、大米稀粥、豆腐羹、棗泥米糊以及麵食類等。關於吃魚的問題要根據你術後的恢復時間而定。
指導意見：在術後1個月內，應減少脂肪類食物的攝入，禁食高脂肪類和煎炸食品。

膽囊炎的飲食療法
(1)營養治療的總目的，是通過控制脂肪的攝入量，減輕或解除患者的疼痛和預防結石的發生。急性發作期的重症患者應禁食，可靜脈補給各種營養素；當能進食時，應禁食脂肪和刺激性食物，短期可食用含高碳水化合物的流質飲食。隨病情逐漸緩解可給予低脂半流質或低脂少渣軟飯。每日應少食多餐，仍須限制肉及含脂肪多的食物。慢性膽囊炎應給予充足熱量的高蛋白質、高碳水化合物和適量限制脂肪的飲食，同時要有豐富的維生素。
(2)要有足夠熱能，方能保證患者的需要。如果患者體重過重，應給予低熱能飲食，使患者體重減輕。低熱能飲食中含脂肪量也要少，以適合對膽囊病患者限制脂肪的要求。一般每日供給熱量7531．2～8368焦耳（1800～2000千卡）。
(3)對慢性膽囊炎患者，為了保持身體健康、增進食慾、促進膽囊收縮利於膽囊排空，應儘可能提高飲食中蛋白質比例。每日蛋白質供給量以每公斤體重l～1．2克為宜，但要避免隨著蛋白質攝入過量的膽固醇。
以上是對“膽囊切除術後能吃粥嗎？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

病情分析：
1,手術後,由於胃腸受到刺激,蠕動減少,肝臟功能受到抑制,膽汁分泌量降低,會影響整個消化系統的功能.所以,術後1～2天,應嚴格禁食,宜用靜脈滴注補充各種營養.第3天起可視情況給予流質飲食,如米湯,豆漿,藕粉,果汁等,隨後再逐漸改為脫脂牛奶加甜麵包,大米稀粥,豆腐羹,棗泥米糊以及麵食類等.
2,在術後1個月內,應減少脂肪類食物的攝入,禁食高脂肪類和煎炸食品.有人認為,“病灶”除去後,就可以改變過去的低脂肪飲食了,這是錯誤的.膽囊切除後,將失去調節膽汁排入腸道的功能,對脂肪的消化能力相應減弱.尤其是在短時間內要消化較多量的脂肪類食物,那是力所不及的,會造成腹脹,腹瀉及消化不良等.減少脂肪類攝入,主要指不吃或儘量少吃肥肉,動物內臟,蛋黃及油炸食品,也不宜吃各類高脂肪,高熱量的“快餐食品”.烹調儘量少用動物油,可適量增加植物油.菜餚應以清蒸,燉煮,涼拌為主,少吃炒菜,特別要忌食辛辣刺激性食物,不飲酒,這樣就能減少對膽道的不良刺激.

如果是剛剛手術可以吃東西的時候應該是吃稀飯開始啊。出院以後注意進食應以清淡、易消化的食物為主，應進大量飲料(1500～2000ml)，以稀釋膽汁。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。
吃易消化的蛋白質，每天50g。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿蔔有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。

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指導意見：你好，可以喝，但如果胃腸功能不好的話不易多吃，希望可以幫到你。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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