血尿酸偏高吃什麼食物?

健康諮詢描述： 我在前一段時間總感覺關節疼痛，並且渾身都痠痛，總以為是風溼性關節炎，沒有去太過注意，結果現在都還疼痛，去醫院做全面檢查，結果血尿酸偏高，得的是痛風，醫生一再囑咐要多加註意尤其是飲食方面。

想得到怎樣的幫助：血尿酸偏高吃什麼食物?

病情分析：
尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內尿酸每日的生成量和排洩量大約是相等，生成量方面，三分之一是由食物而來，三分之二是體內自行合成，排洩途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排洩。上述各種途徑只要有任何一方面出問題，就會造成尿酸升高。
指導意見：飲食：
1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應多飲水。
2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物應儘量易消化。
3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
4.蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。
5.禁用動物內臟、魚子、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肉糜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。
6.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
7.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
8.蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
9.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
10.大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。

病情分析：
您好，你這種情況有可能是腎功能降低引起的高尿酸血癥反應引起的痛風情況
指導意見：
建議您平時注意少吃油膩的食物，可以根據自己的情況使用秋水仙鹼進行治療控制

根據你的情況可能是尿酸高容易得痛風。飲食注意：
食物中含膽固醇豐富的是雞蛋黃、蟹黃和各種動物內臟，這些食物應儘量少吃，食用的脂肪包括動物脂肪和植物脂肪提倡科學的烹調方法。菜餚以蒸、煮和涼拌為主，炒菜少放油儘量不煎、炸食品動物脂肪少吃。
適合的飲食種類：奶類奶類，以低脂或脫脂類為宜瘦肉、魚類尤其是來自深海的冷水魚類，蔬菜：大蒜、洋蔥、茄子、海帶、辣椒、菜花、苦瓜、芹菜、綠豆芽、黃瓜、苦蕎、魔芋、棗、黑木耳、燕麥麩、鮮蘑菇、各種綠葉蔬菜、黃豆，及其製品含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用。水果：山楂、蘋果、荔枝、香蕉、獼猴桃、花生、核桃、橘子、梨、菠蘿、西瓜。
以上是對“血尿酸偏高吃什麼食物?”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

指導意見：因為尿酸偏高引起的痛風朋友要注意以下幾點：
1、不吃海鮮，尤其是魷魚、墨魚、蝦、螃蟹。
2、不吃蘑菇，尤其是香菇、香菜、紫菜。
3、少吃肉類，尤其是動物內臟。
4、不再喝酒，尤其是啤酒點滴不沾。
5、飲食要清淡，少油膩少鹽，多吃粗糧好。
6、精神愉快、繼續跳舞，走路去上班，少坐車，經常進行檢查。
西藥見效快，但只能起到短期控制的作用，無法從根本上進行治療，中藥治療尿酸高無副作用，能有效降低尿酸值。

病情分析：
血尿酸超過正常值一般要考慮是痛風的可能，這是一個代謝性疾病。痛風是由於嘌呤代謝紊亂或尿酸排瀉減少所引起的疾病。人體若是傾向酸性，體內細胞作用就會變弱，腎臟、肝臟的負擔就會加大，新陳代謝緩慢，各器官的功能便會減弱。所以，改變酸性體質是緩解痛風的關鍵。限制嘌呤類食物的攝取，以減少外源性的核蛋白，降低血清尿酸水平，對於防止或減輕痛風急性發作，減輕尿酸鹽在體內的沉積,預防尿酸結石形成具有重要意義。
如肝、腎、心、腦、胰等動物內臟；肉餡、肉湯、鯉魚、鯖魚、魚卵、小蝦、蠔、沙丁魚等；鵝、鷓鴣，此外還有酵母。以上食物在急性期與緩解期禁用。
指導意見：
增加鹼性食品攝取，可以降低血清尿酸的濃度，甚至使尿液呈鹼性，從而增加尿酸在尿中的可溶性，促進尿酸的排出，選食蔬菜和水果等鹼性食物，既能促進排出尿酸又能供給豐富的維生素和無機鹽，以利於痛風的恢復。如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等。要多飲水，注意勞逸結合，保證睡眠，生活要有規律，以消除各種心理壓力。

對於尿酸高患者而言尿酸高的原因，主要是因為嘌呤問題造成的，而嘌呤源自於人們每天生活中攝入的食物為主。所以尿酸高患者注重飲食，自當是理所當然的事情，正規的飲食方式，要具有針對性關於尿酸高的飲食方法，需要密切結合尿酸高的原因，而進行展開下面就介紹尿酸高患者的飲食注意事項：　　
1、生活蔬菜的選用原則：要以新鮮的綠色的蔬菜為主，其次就是要有針對性的選擇方向，對於尿酸高患者來講鹼性的蔬菜效果是最好的，所以選擇蔬菜以鹼性為根本　。　
2、脂肪蛋白質的飲食正確性：因人體每天都要從不同的食物裡面補充蛋白質和脂肪成分，來維持自己的機能平衡，對於尿酸高患者來講，亦然如此。但是也要講究正規性專家，建議作為尿酸高患者來說每天脂肪或者是蛋白質的攝入成分，控制在四十到五十克以內，即可。　
3、堅持最好的排尿酸原則：飲水可以說能達到這種效果，飲水次數多就會增加尿液這樣一來就可以稀釋體內濃度，較高的尿酸而且有利於尿酸的多次排放，是降低尿酸高的一種好方法。
4、嘌呤成分飲食的方向性：嘌呤成分食物都是在我們的生活周圍，作為尿酸高患者來講，都知道嘌呤食物一定要控制。　　
5、特別注意：酒精是尿酸高患者一定要禁忌的。在尿酸高的原因當中，酒精具有毀壞性，是最直接也是最明顯的。因此作為尿酸高患者來講日常生活中的一些酒源都不可接觸。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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