肝腹水的食療方法有哪些？

健康諮詢描述： 我老婆之前就患有脂肪肝，老是腿腫，血壓忽高忽低不穩定，之後一直飲食調理著，可前段時間開始出現肚子脹的情況，中間有輕微痛感，後來檢查出是肝腹水。一直都有治療，還抽過一次水了。但到現在症狀也不見減輕。

想得到怎樣的幫助：肝腹水的食療方法有哪些？

1、芡實燉肉：芡實30克，豬瘦肉100克。兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟後去藥渣，吃肉喝湯。經常食用，此膳瀉火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。
2 、冬蟲夏草湯：選用天然蟲草素含量較高的福臨門冬蟲夏草，粉碎後服用，每次1.5克，每日2次，連續服用一個月大部分患者可取得良好的療效。 研究發現，冬蟲夏草所含蟲草素能有效吞噬腫瘤細胞，效果是硒的4倍，還能增強紅細胞黏附腫瘤細胞的能力，在腫瘤化療期間以及腫瘤手術後可起到阻止腫瘤復發、轉移的作用。
3、薄荷紅糖飲：薄荷15克，紅糖60克。煎湯後加糖調味即成。可代茶飲，此藥膳清熱，利溫、退黃；有黃疸、腹水者可選用。

病情分析：
您好！導致肝腹水的原因有很多：如病毒性肝炎、心臟功能衰竭、特發性門脈高壓症等疾病。
指導意見：
建議您去正規醫院肝病科行相關檢查：肝功能、腎功能、腹部彩超、乙肝五項、丙肝抗體、電解質等檢查，明確病因及病情後再行進一步的治療。建議平時多進食優質蛋白飲食：如：瘦肉雞蛋牛奶、豆腐、豆漿、豆腐腦等食品，多吃蔬菜水果，低鹽低脂飲食，注意休息，調整心態，適量活動，可促進疾病的恢復。

肝硬化腹水俗稱肝腹水。正常人腹腔內有少量的遊離腹水，一般為50毫升左右，起著維持臟器間潤滑作用，當腹腔內出現過多遊離液體時，稱為腹水。
肝硬化腹水是一種慢性肝病。由大塊型、結節型、瀰漫型的肝細胞性變，壞死、再生；再生、壞死，促使組織纖維增生和瘢痕的收縮，致使肝質變硬，形成肝硬化。肝硬化肝功能減退引起門靜脈高壓，導致脾腫大，對蛋白質和維生素的不吸收而滲漏出的蛋白液，形成了腹水症。
枸杞甲魚：枸杞30克，甲魚150克。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚湯均可食用。每週1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。具有滋陰、清熱、散結、涼血，提高機體免疫功能。
以上是對“肝腹水的食療方法有哪些？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

消除腹水方法：買芥茉粉每天200克（每天換新的芥茉粉），加入適量水煮一個小時（煮成茶水狀），用煮好的熱水把毛巾打溼熱敷在肚子上，毛巾涼了就換熱的，每次一個小時，每天2到3次，連續敷一個月。
肝癌（病）患者可以預防腹水，已經腹水的可以退腹水。肝癌晚期出現腹水，西醫治療就是抽掉或者採取利尿的治療。沒有其他辦法，如果單純採取西醫治療，效果不理想，可以中西醫結合治療的，中醫也有很多利水消腫效果不錯的藥物和方劑，只要效果敏感，用藥得當，還是可以收到一定效果的。
茯苓清蒸桂魚：茯苓15克，桂魚150克。加水及調料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯，具有健脾利溼，益氣補血功能。

肝腹水的患者，腹水過多，會壓迫腹腔裡的臟器，甚至胸腔裡的臟器也會被壓迫。最好抽腹水，可以減輕壓力，防止呼吸困難，導致各臟器衰竭。腹水多了，最快的方法就是抽出來，解決人的當前呼吸困難等的問題。
但還不能全抽完，否則會因為腹腔一下子壓力不夠，容易引發急性各臟器功能衰竭。水少了。有時可以慢慢吸收的。一般蛋白都會低，還要補蛋白，利水，這樣腹水也會減少一些，還是要治原發病。吃的要注意要優質蛋白飲食。
翠衣番茄豆腐湯：西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。經常食用，具有健脾消食，清熱解毒，利尿、利溼等功效，虛寒體弱不宜多服。

肝腹水患者平時所吃食物應細軟、清淡、容易消化，以半流質或軟飯為佳，採用少量多餐的飲食制度。禁忌油煎炸食物及多油食物。易引起脹氣的食物如洋蔥、韭菜等，硬果類如花生、核桃等，刺激性調味品如胡椒、芥末、辣椒等應該忌食。
飲食療法：患者所食用的食物應富含營養，易於消化吸收。一般以高熱量，高蛋白質、維生素豐富而可口的食物為宜。脂肪含量不宜過多，有腹水時飲食宜少鹽。肝功損害顯著或血氨偏高有發生肝性腦病傾向者應暫時限制蛋白質的攝入。
應禁酒和避免進食粗糙及硬性食物。患者在治療的時候要選擇正規專業的醫院，同時要選擇適合自己病情的治療方法，避免治療誤區，這樣才能更好的保障治療的效果。
薊菜鯽魚湯：薊菜30克，鯽魚1條。薊菜與鯽魚共同煮湯，加適當調料即成。經常食用，具有消淤血、止吐、改善症狀之功效。脾胃虛寒、無淤滯者忌服。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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