高鈣血癥飲食需要注意什麼？

健康諮詢描述： 近段時間感覺身體不太舒服，胃口不高吃不下飯，肚子時不時的絞痛，而且還便祕，感覺渾身乏力，去醫院檢查，醫生說是得了高鈣症，但是沒有開藥給我吃。

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高鈣血癥患者的飲食禁忌體現在下面兩個方面：
一、宜：
1、宜吃具有利尿作用的食物。
2、宜吃碳酸含量高的食物。
3、宜吃酸性的食物。檸檬：含有豐富的維生素C以及檸檬酸，具有減少高鈣血癥的形成，進入體內的鈣元素會議檸檬酸鈣的沉澱析出，減少對鈣質的吸收，5-10片泡水後食用。
冬瓜：屬於利尿性的食物，可促進水分的代謝，從而可增加鈉鹽和鈣鹽的代謝，從而起到輔助的降低高鈣血癥的作用，500g與排骨同燉食用。
二、忌
1、忌吃高鈣的食物。
2、忌吃衛生度D元素含量高的食物;
3、忌吃磷元素含量高的食物。雞腿菇：含有豐富的磷元素，對鈣質的吸收具有一個輔助的促進性作用，可促進改制在體內的蓄積，200g清炒食用。
牛奶：屬於高動物性蛋白質的食物，同時也有很高的鈣質，也不利於本病食用，可造成高鈣血癥的程度以及臨床症狀增加，豆漿等低鈣的高蛋白質的食物。
魚肝油：屬於維生素D含量高的食物，有非常好的促進鈣質吸收的作用，從而可促進高鈣血癥的進行性加重。不利於本病的恢復，宜吃含鈣低的豆製品。

人體具有自動調節平衡的能力。當血液中鈣離子濃度上升時，降鈣素會促進鈣離子進入骨中儲存起來，使血液中鈣離子濃度保持正常水平。當血液中鈣離子濃度下降時，甲狀旁腺激素會動員骨中的鈣進入血液中，以升高血鈣濃度。
此外，人體的腸道、腎臟、皮膚等器官，也可以調節鈣平衡。例如，當血鈣水平升高時，腎臟排出的尿鈣量就會增加，反之就會減少。正因為人體能自動調節鈣平衡，所以正常人即使每日攝人2．5克鈣，一般不會對人體產生不良反應，也不會引起高鈣血癥。當然，長期過量補鈣會對身體造成危害，得不償失，需要引起注意。注意少吃高鈣食品高鈣奶等多吃利水的含維生素C的食物，建議查下甲功等，排除疾病引起。

低鈣飲食，防止缺水。宜供給足夠的蛋白質，可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆製品等，宜供給充足的維生素D及C，因其在骨骼代謝上起著重要的調節作用。應多吃新鮮蔬菜，莧菜、雪裡蕻、香菜、小白菜，還要多吃水果，忌辛辣、過鹹、過甜等刺激性食品。急性高鈣血癥時應靜脈補液，應用利尿藥物，增加體力活動，控制飲食，也可用乙二胺四乙酸、光輝黴素、磷、糖皮質類固醇及降鈣素等，腎功能衰竭時用後兩種藥物較安全。 　
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高鈣血癥是指血清離子鈣濃度的異常升高，血清鈣濃度高於2.75mmo1/L即為高鈣血癥。血清鈣大於4.5mmol/L，可發生高鈣血癥危象，如嚴重脫水、高熱、心律紊亂、意識不清等，患者易死於心搏驟停、壞死性胰腺炎和腎衰竭等。得了這個病後，護理的時候一般需要注意下面幾點：
1、奶製品。鈣的來源以奶及奶製品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好來源。沒人每天喝250克牛奶，得到的鈣總量達近300毫克。
2、蝦皮及海產品。從營養成分表上看，蝦皮的含鈣量是同等重量牛奶的十幾倍。但是蝦皮中只有鈣，沒有幫助鈣吸收的元素。它不含有維生素D，所以鈣的利用率不能得到充分保證。因此蝦皮是含鈣高的食物，但是吸收效果並不是特別好。海產品鈣含量也相對較高，例如泥鰍、蚌、螺，貝類。
3、豆製品。大豆本身含鈣量並不算高，100克幹大豆只有91毫克的鈣。而100克豆腐的鈣含量竟然能達到164毫克，豆腐、豆腐絲、豆腐乾等豆製品用含鈣凝固劑加工，是鈣的良好來源；而豆漿、豆汁、內酯豆腐等含鈣量比較低。此外，考慮到大豆中含有較多草酸，鈣的吸收利用率比較低，還是建議吃豆腐、豆腐乾等豆製品補鈣，而不是直接吃大豆或喝豆漿。
4、肉及禽蛋類。肉及家禽類含鈣量相對較少，但是日常生活中也是不可或缺的，比如豬肉，牛羊肉，雞蛋，鴨蛋等
5、蔬菜類。蔬菜類含鈣相對高的有小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

病情分析：高鈣血癥的早期症狀有便祕、食慾減退、噁心、嘔吐以及腹痛。腎功能異常大量泌尿，引起體液減少，出現失水的症狀。嚴重的高鈣血癥常常出現腦功能障礙，如精神錯亂、情感障礙、譫妄、幻覺、木僵和昏迷。飲食上注意適當的多吃一些新鮮的蔬菜水果，多吃一些優質的蛋白質，但是需要控制鈣劑的吸收情況，注意多喝水，以促進代謝的情況，注意避免吃生冷辛辣刺激性的食物。
指導意見：同時注意適當鍛鍊，尤其是老年人要避免長期臥床，否則會加重病情，注意保持良好的心態，避免熬夜。建議不吃魚油類食物，清淡飲食，不吃辛辣刺激性食物。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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