女人每天喝一杯，遠離骨質疏鬆、預防卵巢早衰，臉色紅潤氣色佳！

女人要多喝豆漿，鮮豆漿除含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質，對某些癌症如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用，是一味天然的雌激素補充劑。同時，豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質可調節女性內分泌系統的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆漿，可明顯改善女性心態和身體素質，延緩皮膚衰老達到美容效果，並能減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1.B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。自制的豆漿味道濃香甘甜，經濟實惠、口感和功效比牛奶還實用，自制的豆漿真材實料、市售的豆漿根本無法比，加了紅棗，紅棗中富含鐵元素，而鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，如果鐵元素攝入不足會出現頭暈等缺鐵性貧血症狀，所以常吃紅棗對於旺盛生長中的青少年和女性防治貧血有著重要作用。當然還可以按自己喜好添加各種五穀雜糧哦~

【食材】黃豆100克 紅棗50克 清水1400克 白糖80克

做法：

1.黃豆洗淨，提前半天浸泡軟，紅棗洗淨泡軟

2.用剪刀去掉棗核

3.浸泡好的黃豆倒進豆漿機桶內

4.加入泡軟的棗肉

5.加上清水

6.加上白糖

7.擰緊豆漿機蓋子，通電選擇倍濃豆漿口感，豆漿機入手下手工作

8.豆漿製作結束後，自動提示滴滴響聲，斷電、打開蓋子倒出豆漿，過濾一下或直接飲用

食尚小貼士：過濾出來的豆渣別扔了，它的營養價值比豆漿還高；可以把豆渣拿來煎餅、做丸子、又或者做花草的肥料。

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