分享幾款寶寶春季營養食療粥

因為春天氣溫回暖、熱空氣會使人有燥熱的火氣，寶寶的身體對氣候的感覺迴響反映尤為敏感，所以春天寶寶照顧護士首先要注意飲食宜清淡。

春季寶寶易熱易寒，因此，食品的性質以甘平為主，如薏米、麥類、玉米、豆製品、蘑菇、蓮子、山藥、馬蘭頭、海產品、蛋類等。馮特公共營養師學校為寶寶推薦以下幾款食療粥：

薺菜瘦肉粥

胡蘿蔔山藥粥：胡蘿蔔250克，山藥250克，粳米50克。先將粳米加水煮粥，半熟時加入切塊胡蘿蔔、山藥煮粥。山藥健脾助消化，胡蘿蔔可提高呼吸道黏膜的抵抗力。

太子參麥冬杞子粥：取太子參12克，枸杞12克，麥冬12克，粳米50克。太子參、麥冬加水煮30分鐘，去渣取汁加枸杞子及粳米煮粥，早晚各吃一次。太子參補氣，可提高免疫力，麥冬養陰補腎，杞子補肝腎。適宜於生長髮育較慢，易患呼吸道感染的寶寶。

薺菜粥：將粳米100克倒入鍋內，加水煮沸，再加上新鮮的薺菜100克，同煮成粥，早、晚隨量食用。薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養豐富、味道甘美。

芹菜粥：將芹菜連根洗淨，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米100克，同煮成粥，早、晚隨量服用。春季也是小兒麻疹多發季節，若能及早發現，也可煮芹菜粥給小兒食用，以達到解表透疹的目的。此外，芹菜粥也適宜於生長髮育旺盛的兒童食用。

豬肝粥：取豬肝50克，粳米250克洗淨，加水煮粥，隨量食用。豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。

小編總結：春季也是長高的好時節，應多多補充維生素D和鈣，加上上述的食療法去內火讓寶寶們健康成長。

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注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。