那就是簡單又健康的烤胡蘿蔔片,讓你一秒收穫寶貝的心哦!
很多媽媽可能會說小朋友們都不太喜歡吃胡蘿蔔,到底為何呢?我想大概是因為胡蘿片既沒有肉那麼香,又沒有糖那麼甜,味道淡淡的,口感又不好,不受小朋友喜歡也是意料之中的。
今天小編就給大家推薦一款烤胡蘿蔔幹!
製作過程:
1.將胡蘿蔔清洗乾淨,切成薄片,片的厚度要儘可能切得均勻,這樣的烤的時間也會相同。越薄口感越脆。家裡如果有削皮器,一片片的很快就搞定了!
2.在鍋里加上涼水,把胡蘿蔔片放進去,再加幾塊冰糖,煮到水沸騰就能夠了
3.用漏勺把胡蘿蔔片撈出,將水分晾乾。
4.在烤盤鋪上油紙 ,把胡蘿蔔片均勻的擺到上面。
5.烤箱預熱5-10分鐘,上下火120度溫度,烤個90分鐘左右就能夠了哦!(烤胡蘿蔔乾的期間是要翻面一次的,如果寶寶喜歡那種超級脆的口感就寶媽們就能夠將烘烤的時間延長,喜歡軟軟的口感就縮短時間。)
胡蘿蔔中維生素含量豐富,其中胡蘿蔔素含量較高。胡蘿蔔素進入人體內,是膳食中維生素A的重要來源之一。維生素A有保護眼睛、促進生長髮育、抵抗流行症的功能,是寶寶不可缺少的維生素。
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