寶寶每日輔食：不加糖的南瓜發糕，1歲以下小寶寶吃得香

溫馨提醒：發糕蒸完以後不要立即開蓋，會回縮

1. 南瓜切片，上鍋蒸熟晾涼

2. 用料理棒打成細膩的南瓜泥，不用加水(也能夠用湯匙碾成泥狀)。

3. 南瓜泥入一小盆，加入融化的酵母水、雞蛋攪勻，消化能力不好的寶寶可以選擇不加雞蛋

4.常溫發酵40分鐘，觀察麵糊體積增大一倍，有很多小氣泡

5.小碗上刷油，導入麵糊上蒸鍋，大火燒開轉中火50分鐘再燜5分鐘。

注意：南瓜比較甜，加了南瓜後糖就能夠少放甚至不放。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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