精選40條崔玉濤的餵養建議，碎片化閱讀收穫會更大！

著名兒科醫生崔玉濤，以其專業、耐心、友善的性情深受眾寶媽的擁戴，雖然絕大多數家長並沒有親身得到崔醫生的會診，但他經由過程媒體傳達出來的育兒理念，影響範圍十分深廣。

關於崔醫生的餵養建議網絡有很多的版本，真假難辨，今天我總結的這50條，來自他的微博和書籍，絕對沒有水份，給大家做個參考。

這樣碎片化閱讀，可以在最短的時間內獲取更多的育兒知識哦！

1、國際衛生組織和國際母乳協會都建議寶寶6個月以後添加輔食。

我的理解是把6個月作為一個指導時間但不是絕對時間，觀察你自己的寶寶吧，沒有人比你更瞭解自己的寶寶。寶寶是否是對食物入手下手感興趣了，是否是目不斜視地盯著你們吃飯了，挺舌迴響反映是否是消失了，有無抓拿食物送進嘴裡的意識等等。那麼你就有答案了。

2、特別很是支持母乳餵養，但是母乳餵養再好，滿六個月後也要給孩子添加富含鐵的輔食。純母乳餵養超過六個月就會增加嬰兒缺鐵的機會，出現貧血的可能性就會明顯增加。如果孩子出現貧血，除儘快添加富含鐵的輔食，比如嬰兒營養米粉外，還要補充鐵劑。鐵劑的補充需要得到兒科醫生的指導。

3、很多家長糾結餵奶期間的嬰兒是不是應該額外添加水。不論母乳餵養，還是配方粉餵養都是液體餵養，從理論上將不需額外加水。但孩子的一樣平常活動不同，可能會造成水分丟失過多，比如大汗後，所以建議尿色發黃時，可適當添加額外水。注意：服用維生素的孩子可能尿色發黃，不屬添加水的範疇。

4、對於嬰兒營養米粉，還是建議用水衝調。由於有的米粉來自西方，所以很多衝調建議是依據西方人的生活習慣而言。西餐多含奶油，所以他們建議可用奶粉衝調米粉。對於中餐的餵養習慣，還是建議用水衝調米粉，然後逐漸添加菜泥、肉泥、蛋黃等。逐漸向正常的中餐靠近。

5、孩子每次到底應該喝多少奶或吃多少輔食？只有孩子自己才能知道。如果每次都能將為其準備的奶喝完或輔食吃完，同時沒有嘔吐、腹瀉等不適施展闡發，家長就能夠逐漸給孩子增加奶量或輔食量。孩子對食物的接受狀況特別很是重要。家長千萬不要以其他孩子的進食狀況作為自己孩子進食的標準。

6、觀察嬰兒是不是能接受某種輔食需要至少三天。所以給嬰兒添加輔食要一種一種添加。這樣即可獲得嬰兒可接受的食譜。如果幾種新食物同時添加，一旦孩子出現不耐受現象，家長很難一會兒發現緣故原由。

7、不要給1歲以內嬰兒的輔食主動添加鹽或糖。雖然，母乳或嬰兒配方奶、米粉不是鹹味，但不意味著沒有鈉和氯離子，只不過不是食鹽（氯化鈉）而已。過早給孩子加食鹽，致使鈉攝入過多，增加今後高血壓和心血管疾病的風險。早期加糖增加出現齲齒的風險。

8、不推薦給孩子喝菜水喝果汁。緣故原由：

1、經過水煮的菜水中除色素，幾乎沒有營養，因為水煮過程幾乎破壞了蔬菜中的維生素；

2、果汁味道好，會使孩子厭惡/拒絕白水，當出牙後，因拒絕白水，很難做到口腔清理，對牙齒不利；

3、果汁和菜水的介入，會是孩子不喜歡味道清淡的米粉，甚至奶粉。

9、建議米粉與各種菜泥等混合後再喂嬰兒.

這是由於米粉、米粥的味道，與菜泥的味道差異較大。如果分別餵養嬰兒，就如同給孩子出選擇題一樣，刺激孩子做出選擇。有些嬰兒就會選擇菜泥，而不喜歡米粉，或相反。這樣容易造成挑食。以後，再加肉泥、蛋黃等一樣，都要與米粉等混合後餵養嬰兒。

10、如何在家制作菜泥？

如果選擇根莖狀蔬菜，可將土豆、南瓜、紅薯、胡蘿蔔蒸熟後，去皮，再製成泥糊狀，然後加入米粉、米粥內餵養嬰兒。注意：胡蘿蔔最好用少許油熱烹飪，這樣有利於吸收胡蘿蔔素；

如果是青菜，可將青菜葉直接置於滾開水內數秒鐘，待變軟並呈深綠色後取出，剁成菜泥加入米粉、米粥等中即可餵養嬰兒。青菜葉直接放入滾開水中，可經由過程沸水濾掉附著於菜葉上的化肥、農藥等殘留物；注意必須將菜葉整根放入沸水內。

11、大便乾結、排便費力就是便祕。嬰兒五個多月入手下手添加輔食偏早一些；出現便祕，應該增加纖維素食物，主要是綠葉菜，而且不要將綠葉菜蒸/煮熟後再打成泥，而應在滾開水中燙一下再剁碎。這樣纖維素容易起到作用。還可以給孩子服活益生菌製劑。如果仍然便祕，可以服乳果糖+益生菌製劑。

12、為使嬰幼兒能養成順利進餐習慣，建議家長注意幾點：

1、將輔食時間調整到大人進餐期間或進餐後。大人進餐對孩子有行為引導作用；

2、喂輔食時，大人嘴裡同時嚼食物，哪怕僅是口香糖。咀嚼的動作同樣誘導孩子順利進食；

3、每餵飯控制於30分鐘之內，沒有吃完也要結束，避免產生厭惡情緒。

13、嬰兒出牙早晚與缺鈣無直接關係，多與遺傳有關。雙胞胎，多出生偏早，屬早產，判斷其生長要考慮矯正孕周直至2-3歲。雙胞胎的營養需求與單胎相同，唯一不同的就是考慮矯正孕周。充足奶量（18月-2歲保證至少400-500毫升）+合理輔食（糧食為主，輔以菜、肉、蛋；食物性狀與咀嚼能力相符）。

14、18個月以後以後，才以奶為輔，以飯為主。目下當今很多多少嬰兒，在10-11個月 就入手下手以飯為主了，這是不合錯誤的。對嬰兒來說，吃輔食能吃飽的量，不克不及滿足他們營養的需要量，如果能滿足他們營養需要的輔食量，卻是他們無法吃到那麼多的。

15、不應給一歲內嬰兒主動提供食糖（蔗糖）和食鹽（氯化鈉），更不克不及給嬰兒喝葡萄糖水，葡萄糖與蔗糖、乳糖不同，屬單糖，在腸道中不需分解，直接吸收入血，參與血糖濃度。血糖指的是血液葡萄糖水平。口服葡萄糖水直接影響血糖濃度，對胰腺壓力太大。葡萄糖屬於藥物，不克不及當成“食糖”看待。不要隨意馬虎給孩子喝葡萄糖水，除非出現低血糖。喝葡萄糖水給新生兒退黃也無理論依據。

16、孩子生長正常，頻繁哭鬧，特別是夜間，要考慮嬰兒腸絞痛。嬰兒腸絞痛是症狀的敘述，不是由單一緣故原由所知，除與胃腸發育不適有關，也可能與餵養有關。建議：母乳餵養兒，可服西甲硅油，沒有改善應服用乳糖酶；配方粉餵養兒，可以換成部分水解配方。清醒時多趴著；順時針按摩腹部；

17、對於嬰兒生長的評估不是僅僅根據體重、身長的數值，而是要從出生入手下手，使用生長曲線，記錄生長的軌跡。如果生長軌跡始終在一定的百分位生長，就屬正常。千萬不要與人家孩子比較，也不要與平均水平比較。如果母乳充足，原則上應該建議純母乳餵養。不要迷信微量元素檢查和補充。

18、對牛奶過敏寶寶經過深度水解/氨基酸配方治療見效期間到了需添加輔食時，應以添加輔食為主。保持治療期間的特殊水解配方不變，入手下手添加輔食。

輔食一定要從單一食物添加，每加一種觀察至少三天。當孩子能接受以米為主的糧食+2-3種蔬菜，在保持這些可接受的輔食前提下，再轉換配方粉。

19、2歲以下嬰兒的奶量：0-6個月孩子能吃多少就吃多少，吃飽為準。 6-12個月每天保證800ML奶量，12-18個月每天保證700ML奶量，18-24個月每天保證600ML奶量。

20、不要讓孩子長得過快，如果一個6個月的孩子看上去像9個月，家長就要小心了，過快的發育會導致日後肥胖機率增大很多。而且嬰兒生長過快也為成年後的心血管疾病埋下隱患。

21、一定要在母乳餵養期間增加輔食。也就是母乳餵養的同時，進行輔食的餵養啟動，不要斷了母乳後再增加輔食。這樣做是為了寶寶腸胃的適應性。

22、6個月以上的嬰兒，進行輔食添加時，要能扶著坐，並能用上嘴脣“清掃勺裡的食物”，而不是僅僅吸吮勺中的半固體食物。

喂輔食的正確體式格局是：要用碗和勺喂，不要把米粉拌在奶裡，用奶瓶喂。讓寶寶學習咀嚼的動作。並且，喂寶寶吃飯的時候，媽媽的狀態很重要，一定要跟寶寶一起吃，讓寶寶看著媽媽在嚼，“嚼”這個動作的示範特別很是重要，哪怕你在嚼口香糖都行，千萬不克不及做的就是一邊喂寶寶吃飯，媽媽卻在聊天、分神、看電視或者做別的不相干的事情。那樣很快就會發展為餵飯特別很是費勁。

和寶寶一起吃，或者你先吃給寶寶看，他會特別很是有願望模仿你的動作。我們很多媽媽是自己不吃，先喂寶寶吃，這樣的寶寶很容易就不愛吃飯了。

24、不愛吃飯的孩子推薦一種“愉快飢餓療法”——吃飯的時候，和寶寶一起吃，或者讓寶寶看著大人愉快地進食，但如果他自己不想吃，也絕對不強迫他吃。30分鐘後，收拾所有的飯菜，進餐結束。在下頓飯之前，除清水外也不提供其他食物，重要的是，在這期間也不要讓孩子看 到任何食物，不要拿食物氣孩子。大人和孩子一起，什麼也不吃。

到下頓飯，仍然是30分鐘的就餐時間，大人自己愉快地吃給孩子看。很多孩子這時候候就會愉快地 大口吃東西了。如果還是不吃，重複上面的過程。這個辦法要全家人一起合作執行，不要有人偷著在非用餐時間給孩子喂東西吃，這樣孩子在下頓用餐時間仍然不餓，還是不會好好吃飯。

25、維生素和微量元素不是能量物質。目下當今很多家長認為少吃米粉，也不克不及少吃蔬菜和鈣水。有些家長認為孩子進食特別很是多，而且胃口也好，為什麼不長體重？仔細詢問得知，每次一碗飯內，米粉只有1-2小勺，蔬菜佔至少一半，另外還有雞蛋或肉。結果進食中產生能量的成分不足，所以出現生長緩慢。

26、牛奶中的鐵含量匱乏，而且容易引發過敏，不克不及做為12個月一下嬰兒的主要攝入液體。

27、不要認為脂肪是壞東西。母乳中的脂肪含量佔55%，這說明孩子是特別很是需要脂肪的。但注意要攝入“好”脂肪。不要給12個月以下的嬰兒飲食中加動物脂肪（不要用動物油給孩子做輔食）。

28、不要認為蛋白質是好東西。蛋白質攝入過多，孩子在頭2年的生長會特別很是快，造成肥胖基因活性強，今後肥胖的可能性增大很多倍。一週吃4個以上雞蛋，蛋白質的攝入就會超標。

29、最好的DHA來源在母乳中，深海魚，亞麻油中也富含DHA，但要注意是不是會引起孩子過敏。

30、過早（不足3個月）添加麩質食物易於增加嬰兒體內胰島素細胞自身抗體，增加了成年後患I型糖尿病風險;

31、說到罐裝食物，有的孩子會對罐裝食物中的添加劑過敏。所以在判定孩子是不是對一種食物過敏的同時，也要注意其他相關因素。如果孩子吃了一罐胡蘿蔔泥罐頭後產生過敏現象，那一定不是對胡蘿蔔過敏，而是對罐頭中其他的添加劑過敏了。

32、中國孩子全體補鈣釀成的傷害太大了，即便沒有三聚氰胺事件，中國孩子患結石的比率也是全球最高的，因為家長全都給孩子補鈣啊！千萬不要以為鈣是什麼好東西，補鈣多了，輕的是腎結石，重的還可能在大腦心臟中造成鈣化，下場很可怕。只要孩子飲食正常，母乳或者配方奶的攝入量都正常，就不需要加鈣。有很多醫生毫無根據地讓家長給孩子補鈣，是特別很是不負責任的。

33、小孩子“枕禿”完全是物理性摩擦釀成的，和缺鈣無關。

34、安撫奶嘴，不會引起牙齦變形。如果你的孩子吃手指的話，那最好還是給他安撫奶嘴。吃手指是會對牙齦造成不良影響的。

35、“40多天的寶寶，每次吃奶時或後，喉嚨會明顯發出如同有痰樣的聲音，有時安靜睡著時，突然發聲也會有一些。”這是喉軟骨軟化的徵象。位於喉部的軟骨較軟，當喉部運動時就會出現擺動發出類似喉嚨內有痰的聲音。只要吃奶/喝水時不出現嗆的現象，在積極餵養下，耐心等待喉軟骨發育。

36、不論是何緣故原由，停止母乳餵養後選擇了配方粉，需要觀察嬰兒對配方粉的耐受情況，有沒有牛奶過敏或乳糖不耐受等？如果耐受良好，觀察體重；身長；頭圍增長是不是滿意？如果生長正常，隨著孩子長大，循序漸進添加輔食，沒必要一段時間必須更換一種配方粉。隨孩子長大，輔食所佔比分愈來愈大。

37、純母乳餵養兒每天需補400IU（國際單位）或10微克的維生素D。混合餵養和純配方粉餵養應根據配方粉含量逐減。至於其它營養素，母乳或配方粉中含量應可滿足六月齡內嬰兒所需。

38、消毒劑無論在地板上，衣服上，都能讓孩子觸摸之後經由過程口腔進入腸道，消毒劑在殺死腸道的有益菌群、破壞腸道屏障後，造成腸道菌群不健全，導致滲漏現象，使食物中的營養直接滲漏進血液中，導致過敏發生。

39、已經養成沒甜味就不喝水的孩子，家長可以考慮用無熱卡糖來代替蔗糖過度一下，起碼這樣可以不給孩子的身體造成過 多無用的熱量及齲齒。Sugar free，無熱卡糖，國外超市都有買，也有很多無熱卡糖做的食物。但國內還沒有賣。

40、磨牙長出之前，孩子必須只吃糜狀食物。

作者：藍弧，寶媽，兒童營養師，福建營養師協會理事

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注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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