益生菌真的有用嗎？怎麼用最恰當？

上次常爸《寶寶便祕，不可小視，可究竟怎樣預防和解決？》的文章一po出，很多媽媽紛紛留言，其中“益生菌”這三個字的出鏡率特別高。

但問題是，關於益生菌，爸爸媽媽都聽過，可究竟什麼情況下適合吃，能有多大作用，該怎麼選，可能很多父母就不太瞭解了。

為此，常爸特意做了一些功課，並採訪了專業的營養科醫生，希望能把所有大家關心的益生菌問題和誤區，一次搞理解理睬。

專家介紹

劉遂謙和睦家醫院臨床營養師

澳大利亞悉尼大學營養學專業碩士，澳大利亞營養師協會認證“臨床執業營養師”。有豐富的兒科及孕產婦臨床營養經驗和嬰幼兒及兒童營養指導經驗，長時間受邀為多家母嬰雜誌、網站、廣播電臺及母嬰節目供稿、審稿、答疑、訪談、錄製等，參與多本營養學專著及教材的中英文翻譯及校譯。

在我們人的腸道中，駐紮著大量的細菌，數量高達幾十萬億個，是人體細胞總數的10倍。

在這些細菌中，好細菌佔99%以上，由它們來保持一定的腸道菌群平衡。要知道一旦失衡，孩子就會出現腹瀉、腹脹、過敏、食慾差、疲倦、免疫力低等一系列不適。

這時候候，我們就會外源性地補充好細菌，這就是我們常說的益生菌。益生菌屬於共生菌，是腸道內的“穩定根蒂根基”，它們可直接經過口服進入腸道，等於外調“維和部隊”進駐，以幫助腸道維持菌群平衡。

益生菌對緩解便祕真有幫助嗎？

先回答文章開頭父母們最關心的問題，實際上孩子便祕的時候，給他吃點益生菌是有幫助的。

因為經常便祕的話，有害菌在腸胃內的繁殖變得旺盛，腸道的菌群平衡就會被打破，這時候補充益生菌能幫助抑制有害菌，促進腸道蠕動，提高腸道機能，從而改善孩子的排便情況。

但很多媽媽其實其實不知道，益生菌有雙向調節的作用，不僅孩子便祕的時候可以吃點兒，腹瀉的時候也應該補充點益生菌，有助於重建腸道菌群微環境，恢復正常的腸道PH值，緩解腹瀉。

除父母們都關心的便祕和腹瀉外，益生菌還能幫助改善消化吸收，緩解乳糖不耐受和過敏，增強人體免疫力，調節腸道免疫機能，被公認為是一種安全的自然生態療法。但是要提醒大家的是，補充益生菌只作為一種輔助性的治療，是預防和支持性的，而不是治療性的。

益生菌這麼好，沒事兒吃點兒又何妨？

在益生菌的使用上，首先要強調的是益生菌不是每日必需品，有事沒事就吃點兒的設法主意要不得，沒有任何問題，大人小孩正常飲食就能夠。

但一樣平常生活中，有些特殊時期孩子可能容易出現一些腸胃問題，比如外出旅行，換新環境、換季、添加了新的食物，肚子有些受涼或兩三天沒有大便……也就是當孩子已經出現或有可能出現一些腸胃問題時，都可以給孩子吃點益生菌，這對孩子的身體健康是沒有壞處的。

如果孩子出現了一些不適，比如感冒，小的感染，便祕或者腹瀉，這時候候給孩子補充點益生菌，更可以預防因為抗生素的使用及感染本身引起的菌群失衡，調節腸胃微生態環境，有助於提升孩子的免疫力，幫助他早日康復。

而一些嚴重疾病出現時，父母反倒要謹慎一些，比如細菌性痢疾，便血等情況，益生菌的使用需要讓醫生來指導，因為益生菌多是複合製劑，適應症狀也有側重，醫生會根據使用的抗生素種類來選擇相應的益生菌支持，不建議家長自行補充和購買。

所以請記住一條最簡單的原則——情況比較嚴重時，一定要遵醫囑使用。

益生菌，吃久了對身體有害嗎？

新的微環境的設立建設是一項工程，應該留出充足的時間。

對於有長時間消化功能弱，因過敏引起腸道黏膜損傷，腸胃不好的孩子，就應該多吃一段時間，服用三四周，或者在醫生指導下服用三四個月，效果會更好。

益生菌在腸道的定植，並不是即刻的，幾天的時間往往其實不能達到期望的效果，堅持服用一段時間，有助於增加定植量。

如果是在醫生指導下用藥，應該謹遵醫囑，按照醫生的要求來補充。

如何給孩子補充益生菌？

說了這麼多，我們來盤點一下補充益生菌的常見途徑都有哪些？

酸奶和奶酪

傳統的酸奶是由保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發酵而成，這兩種都是益生菌。而目下當今市場上出售的添加了益生菌的酸奶，是在前者的根蒂根基上，人工添加了雙歧桿菌作為發酵菌種，可以作為給1歲後寶寶補充益生菌的體式格局，且相對安全。

新鮮乳酪也含有益生菌，特別是質地柔軟的乳酪，含有更多的活菌。但在保存過程當中注意按照說明低溫保存。

但是大多數奶酸和奶酪受成本和製作工藝的影響，菌株的選擇上和益生菌的數量上不可能和益生菌製劑相比擬，所以奶酸和奶酪作為一樣平常的菌群雙向調節，作為孩子營養素的補充是很好的選擇，但不克不及代替製劑的存在。

益生菌保健品

母嬰店和海淘的益生菌，也能夠作為媽媽的選擇，作為孩子一樣平常的益生菌補充。跟藥店裡的益生菌相比，他們的區別在於菌株的種類和純度不同，藥品製劑在一些疾病的輔助治療上效果更好，菌株更純，益生菌的數量更足，安全度也更高。

益生菌藥品製劑

比如媽咪愛，是枯草桿菌、腸球菌二聯活菌多維顆粒劑。如果寶寶有腹瀉、過敏、使用抗生素等情況，經由過程藥物補充益生菌可以幫助縮短病程。因為涉及藥物使用風險及療效等，菌種不同，適應症狀也不同，涉及到藥品，建議父母在醫生的指導下使用。

正確保存服用益生菌的兩個小提醒

1）含有活菌的食品、藥品一樣平常都要冷藏保鮮，只有這樣，才能確保我們吃進肚裡的是活菌。在服用時，水溫不克不及超過40℃，否則活菌容易因為被燙死一部分而失效。

2）如果補充益生菌同時必須服用抗生素，那服用間隔時間應該在2～3小時以上。

“益生菌”跟“益生元”是一回事嗎？

補充益生菌的思路是直接吃活細菌，空投“維和部隊”到腸道維穩。此外，還可以改變思路，補充“prebiotic”，即“益生元”。

益生元是益生菌的養分，而且專供“好細菌”，可以促進其繁殖和生長，不管“壞細菌”，比較好的益生元有三種：菊糖（Inulin）、低聚果糖（FOS）和低聚半乳糖（GOS）。

很多專門針對寶寶的保健食品中都可以見到上述成分，媽媽可以認真查看成分說明，選擇食用。除此之外，還可以經由過程食物來補充益生元。FOS就存在於許多植物性食物中，特別是蔬菜水果和全穀類，比如香蕉、洋蔥、大蒜、小麥、燕麥、西紅柿等，豐富這些食物的攝入也都是不錯的選擇。

市道市情上的益生菌飲料到底靠不靠譜？

市場上打著“補充益生菌”旗號的飲料有不少，其中含有雙歧桿菌的益生菌飲料有一定的作用。雙歧桿菌是雙向調整的，它可以產生乳糖酶，緩解寶寶腹瀉。又能刺激腸蠕動，起到解除便祕的作用。

還有一部分含有乳酸菌的益生菌飲料，目前是存在一定爭議的。“乳酸菌”是不是可以或許稱為“益生菌”，科學家們還沒有吵出結果，不過一樣平常認為它們可以或許幫助雙歧桿菌安身立命，起到間接的作用。

涉及到很多概念的捆綁銷售，作為普遍消費者很難分辨，所以醫生給出的最靠譜的辦法還是選擇之前介紹的專門的益生菌製劑或者益生元。

益生菌形態太多，越貴的越好嗎？

益生菌製劑是粉劑的還是液體的，主要是製作方法的差異，以及根據製劑所用的菌種的保存條件方面的要求不同，而做出生產工藝上的差別。

通常來說，粉劑是比較常見的，因為相對而言粉劑更容易保存，經冷凍乾燥，在多數環境下都能存放，菌株也比較安全。

而液體的儲存在造價和要求方面更高一些，這樣的製劑多是考慮到在製作時使用乾燥工藝會影響菌株的存活率，所以採用了液體的體式格局。

那麼有無好壞，高低一說呢？父母不用在劑型和價格上過於糾結，其實只要按照儲存環境和使用方法來使用，無論選粉劑還是液體，都沒有問題。

益生菌會引起寶寶過敏嗎？

有些益生菌製劑為了增加甜度和口感，會放少量的乳糖，也有的製劑會含有少量的奶蛋白，所以家有牛奶蛋白過敏和乳糖不耐受的孩子，父母在選擇時要更加謹慎一些。最好的辦法就是購買之前仔細看藥品的配料說明。

常見益生菌、益生元製劑大盤點

整個採訪下來，常爸的感觸感染就是，雖然酸奶和奶酪可以補充益生菌，但也只是作為腸胃的一樣平常雙向支持。真正快速有效，且安全的還要當屬益生菌製劑。

媽媽可能會問了，市道市情上有這麼多益生菌產品，究竟哪一種好呢？別急，我們選取了8種常見製劑，有海淘產品，也有藥品，請專家幫我們逐個解析。

思連康

屬於藥品，是雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、糞腸球菌、蠟樣芽孢桿菌的四聯活菌製劑。從成分上來看，是目前益生菌藥品中所含菌種最多的一種。如果寶寶出現腹瀉、便祕、消化不良，都可以配合使用，有輔助治療作用。 培菲康

屬於藥品，是長型雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌和糞腸球菌的三聯活菌製劑。如果寶寶出現消化不良時，可以在醫生的指導下選擇服用。它也能夠用於腹瀉的輔助治療。

金雙歧

屬於藥品，是長型雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的三聯活菌製劑。成分與培菲康類似，功能類似。

媽咪愛

屬於藥品，是枯草桿菌、糞腸球菌的二聯活菌製劑。寶寶如果有便祕、或乳糖不耐受引起的腹瀉，用它比較適合，還可以用於新生兒黃疸的輔助治療。

麗珠腸樂

屬於藥品，為雙歧桿菌單一菌種活菌製劑。對於寶寶便祕、免疫力低下、肝功能受損，有很好的輔助治療作用。

紐曼斯益生菌膠囊

屬於益生菌保健食品，含有雙歧桿菌、鼠李糖桿菌兩種細菌。紐曼斯可以改善消化、預防嬰幼兒急性腹瀉、緩解嬰幼兒溼疹並降低過敏症狀。

康萃樂（Culturelle）益生菌（兒童型）

屬於益生菌保健食品，是100%高純度鼠李糖乳桿菌。康萃樂是純正美國進口的一種益生菌，是美國兒科醫生益生菌推薦的首選。主要幫助解決寶寶腹瀉、消化不良、溼疹、過敏、提升免疫力。值得一提的是，除其他益生菌所具有的作用外，其所含的高純度的鼠李糖乳桿菌對兒童過敏、溼疹的防治有特別很是顯著的功效，對於容易過敏的寶寶，媽媽可以適當選擇給寶寶服用。

合生元兒童益生菌沖劑

屬於益生菌保健食品，是含有嬰兒雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌的三聯製劑，此外還含有助於益生菌生長的低聚果糖。寶寶如果出現食慾不好、腹瀉或便祕，可以適當選擇服用。

小提示：藥劑類的使用，因其有相應的適應症、禁忌、藥物相互作用的顧慮，所以，還請家長在醫生指導下使用，以確保安全性和有效性。

小結

1、益生菌或可幫助寶寶腸道維持菌群平衡。寶寶年齡越小，腸道菌群平衡越容易被打破，比如，遇到飲食不適、受涼、感染、腹瀉、抗生素使用等情況。服用益生菌等於外調“維和部隊”進駐腸道，有助於幫孩子恢復健康。

2、益生菌雖有一定好處，也不克不及隨便吃，這裡面的學問很深，還是謹慎一些好。尤其是當孩子遇到嚴重的臨床問題，要謹遵醫囑。

3、如今打著益生菌概念的保健品，食品，甚至是飲料，觸目皆是。可是採訪一圈下來，也許最值得信任的還是這些常見的益生菌製劑，這些藥盒甚至看起來老，土，舊，可這些才是最安全的，最能保護我們的孩子的。

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注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。