10粒以上可致死，這6種食物寶寶儘可能遠離！

養育孩子，吃喝拉撒睡無一不是大事。最近發生的一件關於“吃”的新聞，可是讓優媽覺得可怕：

白果（即銀杏的果實）主產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。時下正值白果成熟之際，民間一直都有秋食白果的風俗。

白果中含有有毒物質，對神經系統、皮膚黏膜和胃腸道都有刺激作用，如生食過多，容易引起中毒。嚴重者出現呼吸困難、肺水腫、昏迷，甚至呼吸中樞麻痺而死亡。據瞭解，生食白果5到10粒就會引起中毒，10粒以上可能致死。

白果中毒事件不足為奇

誤食白果導致中毒的事情不足為奇，兒童誤食中毒尤為常見。僅僅是今年內瓜媽就不止一次看到類似的新聞見諸報端：

蘇州

2016年10月27日一位5歲左右的女童因過量食用白果，出現中毒症狀緊急送醫，好在經醫護人員對其進行了洗胃、血液項目檢查等常規診治才搶救回來。

永康

2015年2月22日永康市民蔣師長教師家1歲的兒子小波突然抽搐，面色發青，失去了知覺。一家人急忙將小波送到永康市第一人民醫院急診。多方查證後醫院確認，小波是吃白果中毒。

無錫

2015年9月17日奶奶把白果煮熟後當零食餵給孫子吃。孩子一氣大約吃下了二三十粒。幸好送醫及時沒有造成大事。

如何正確吃白果？

據安徽省兒童醫院腎內科副主任徐達良介紹，白果所含的毒素以果仁內綠色的胚芽為最毒，毒素遇熱能部分降解。

為避免中毒，在食用白果時應去種皮、胚芽，煮熟透後才可食用，且不可過量，尤其對身體特別虛弱的人以及 5歲以下的孩子不建議食用生白果。

生食有毒，煮熟卻是良藥

據《本草綱目》載：“白果熟食溫肺益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁。”因此，對於痰多喘者，療效顯著。中醫治療哮喘著名的定喘湯就是以白果為主藥的。

白果有較顯著的溫和收澀止帶作用，是治療婦女白帶過多的良藥。臨床上治下元虛衰、白帶清稀，用白果與蓮米、胡椒同烏骨雞燉服;白帶色黃、粘稠、有臭味者，屬溼熱引起，可用白果20克、芡實15克、黃柏15克、雞冠花10克、車前子10克煎服。

另外，生白果去殼搗爛如泥狀外塗患處，可治療頭面癬瘡、酒渣鼻、無名腫毒、乳癰潰爛等病。

這些常見食物幼兒不可隨便吃

雖然瓜媽沒吃過白果，不知道究竟是何等的人間美味，讓那麼多人冒著中毒的生命危險也要吃，但不能不提醒下大家，有些即使看上去很常見很美味的食物，也不可以讓幼兒多吃， 大 人吃沒事，孩子吃可能就不好了……

蜂蜜

據英國相關報道，在過去的25年中，約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關。這些案例中， 病況較嚴重的嬰兒，多半小於6個月。

注意：不要在1歲以內嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜，以免遭到致命細菌的感染。

醃製食品

醃製品（鹹魚、鹹肉、鹹菜等）含鹽量太高，高鹽飲食易誘高血壓病；醃製品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。

注意：有研究資料表明，幼兒期間入手下手吃醃製品的孩子，成年後患癌症的可能性比一樣平常人超出跨越許多。

湯圓

由於糯米比較黏，小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道；1 到2 歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生，小兒消化功能較弱，吞嚥反射還沒有發育完善，影響營養物質的吸收。

注意：3歲以內的嬰幼兒是不適合吃湯圓的。患有呼吸道疾病的孩子更應少吃湯圓以防病情加重。

巧克力

巧克力是一種高熱量食品，但其中脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長髮育的需要；飯前過量吃巧克力容易產生飽腹感，因而影響食慾，影響了小孩的身體健康。另外巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使嬰幼兒不容易入睡和哭鬧不安；常吃巧克力還會發生蛀牙，並使腸道氣體增多而導致腹痛。

注意：3歲以下的小孩不宜吃巧克力。

茶

茶葉中含有大量的鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵等礦物質的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長髮育；另外，茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發出現小兒多動症。

注意：3歲以內的寶寶不宜吃茶品茗。

鮮牛奶

鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20% ;而母乳中的蛋白質主要是乳清蛋白，其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同，如牛奶中礦物質含量偏高，會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物，長時間攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。

注意：1歲內嬰幼兒不宜飲用鮮牛奶，如不克不及喂以母乳，宜選用用以母乳為依據、專為嬰幼兒設計的配方奶粉。

*本文由公眾號媽媽網孕育管家（id:huaiyunguanjia）原創

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