添加輔食後寶寶要入手下手吃雞蛋了嗎?寶寶可以每天都吃雞蛋嗎?寶寶吃雞蛋能不克不及吃蛋清?寶寶吃雞蛋會不會身體過敏?
雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有人體需要的幾乎所有的營養物質,故被人們稱作“理想的營養庫”,營養學家稱之為“完全蛋白質模式”。
但是對於雞蛋,幾乎每一個媽媽對它都會有或多或少上面的幾個疑問。
作為寶寶輔食添加首選食品之一,在寶寶的餵養過程當中起著不小的作用,尤其是對於一歲以內的腸胃功能還未發育完善的小寶寶來說,吃雞蛋就有許多禁忌。
各位媽媽們要注意啦,在給寶寶吃雞蛋的時候,要注意避免以下幾個誤區!
哦,對啦!獨身隻身的菇涼們也注意啦~
你們總有當麻麻的那一天!
一次性吃過多雞蛋
很多媽媽認為雞蛋營養豐富,孩子吃得越多越好,其實不然。
因為嬰幼兒消化能力差,雞蛋食用過多不但容易引起消化不良,而且雞蛋蛋白中的抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結合後,能阻止吸收,造成寶寶維生素缺乏。
正確吃法
寶寶入手下手添加輔食後,吃蛋黃,入手下手時也只能將1/4個蛋黃研碎食用,以後逐漸加至半個,最後才到1個。
1-2歲的寶寶,每天需要蛋白質40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5個雞蛋就足夠了。
如果食入太多,寶寶的胃腸負擔不了,會導致消化吸引功能障礙,引起消化不良和營養不良。
將蛋黃作為第一次輔食
過去蛋黃多作為首選的輔食推薦,但蛋黃中鐵很難吸收,吸收率僅3%,遠低於瘦肉和動物肝臟(鐵吸收率20%)。
而且蛋黃是最容易導致寶寶食物過敏的食材之一。因此,6個月入手下手添加輔食不應包括蛋黃,蛋黃應在7-9個月入手下手添加,每日自1/4個逐漸增加至1個。
爭取做法:
第一次正規的輔食應該是嬰兒米粉。嬰兒米粉強化了鐵、鋅、維生素等,又不容易引起過敏,是寶寶首選的輔食。肉泥、肝泥也能夠在早期測驗考試添加。
初次添加蛋黃時,要觀察寶寶吃過後皮膚有沒有出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象,因為嬰幼兒免疫力較弱,對新品種食物有可能出現過敏迴響反映。
半歲前給寶寶吃蛋清
寶寶在半歲前不宜吃蛋清,因為寶寶消化系統發育尚不完全,腸壁很薄,通透性很高,而雞蛋清中的蛋白為白蛋白,分子小,可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中,易引起一系列過敏迴響反映或變態迴響反映性疾病。
正確做法:
對於腸胃弱、易過敏的寶寶,建議一歲內不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。
吃未煮熟的雞蛋
有的家長喜歡用開水衝雞蛋加糖給寶寶吃,由於雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不克不及完全被燙死,因而容易引起腹瀉傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”,寶寶會因此而患傷寒或腸炎。
此外,民間有“生雞蛋治療小兒便祕”的說法,事實上,這樣做不僅治不了便祕,還會發生“弓形蟲”感染。
爭取做法:
給寶寶吃雞蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋為好,不宜用開水衝雞蛋,更不克不及給寶寶吃生雞蛋。
吃煎炸雞蛋
因為在煎雞蛋和炸雞蛋時,蛋被油包住,高溫的油會使部分蛋白焦糊,使賴氨酸及其他氨基酸受到破壞,失去營養價值。食用後在口腔和胃內還不容易和消化液接觸,使消化受到影響。
正確做法:
對雞蛋的各種烹飪方法中,水煮蛋的營養吸收最完全。
讓發熱病兒吃雞蛋
雞蛋蛋白食後能產生“額外”熱量,使機體內熱量增加,不利於寶寶的康復。
注意:
初次添加蛋黃時,要觀察寶寶吃過後皮膚有沒有出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象,因為嬰幼兒免疫力較弱,對新品種食物有可能出現過敏迴響反映。
各位媽媽們注意了,一歲內的寶寶不建議添加的食物還有許多,包括鮮牛奶及製品、雞蛋白、帶殼的海鮮、大豆及其製品。
另外,一歲內寶寶的食物不應添加食鹽和食糖。
對於寶寶吃雞蛋這個問題,在總體原則的根蒂根基上,遵照由少到多、有簡單到複雜的原則。根據寶寶的接受度循規蹈矩,看著這麼多關於吃雞蛋的誤區,各位媽媽們,你們中招了嗎?
不妨事,從目下當今起要注意啦。孩子是你們生命的延續,是你們的未來!不過你們以為,避免這些誤區能保證寶寶的健康了嗎?
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注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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