一歲的寶寶這些都不克不及吃

老一輩的人確實比年輕人有更多的育兒經驗，但其中不少可能其實不科學。像有些七大姑八大姨的“經驗之談”是年輕家長們想都不敢想的事，而科學證明這樣確實不正確。

▼ 媽媽不斷奶粉，老人瞎議論

前些日子，廣州一名媽媽帶著幾個月大的寶寶一起去走親戚。這位媽媽也是心大，居然忘帶了寶寶要吃的米糊，就給寶寶喝奶粉。

碰巧那天親戚家人多，三大姑七大婆的看到媽媽這樣做就入手下手議論了。有人就說孩子都這麼大了，不好再喝奶粉了，既沒好處又浪費錢;還有人說這歲數的孩子可以喝湯水、吃拌飯了，甚至還可以吃碎肉了!轉頭又有人說他們家的孩子滿月就可以吃糯米了，吃了之後乖乖的，不用哄就會自己睡覺，連牛奶都不用喝，最喜歡喝爽歪歪了，好喝又營養，每天都喝。

這位媽媽聽到這裡已經懵了，而她們還在繼續她們的“經驗之談”，還勸媽媽就聽她們的。聽完這些媽媽心裡很是窩火，但又不好對這些親戚較真。雖然說她們的話裡有些是對的，但也不克不及代表所有的經驗都是正確的。如她們所說，寶寶滿月就可以吃糯米，天天給孩子喝幾瓶爽歪歪，這樣真的對嗎 如果說這樣對的話，孩子會被毀掉的！

▼ 一歲的寶寶這些都不克不及吃

除上面說的那些，不滿一歲的寶寶還有許多飲食禁忌!下面讓我們具體來了解一下。

1.主食類

在選擇輔食時，這類食物是許多父母的首選，比如米粉和稀飯等。這個選擇是正確的，因為這類食物容易消化吸收，而且不容易過敏。但是，一些爸媽為了給孩子補充足營養，給寶寶吃精細的穀類食物。其實這樣不合錯誤，因為這些食物裡的維生素易被破壞，尤其是B族維生素，缺少攝入會影響到孩子的神經系統發育，另外還會導致鉻元素的缺失，影響視力發育，可能導致孩子近視眼。

2.葷食類

這類食物含有豐富的鐵元素和蛋白質，是公認的高營養食物。將肉燉得爛一些，或撕成細條，很適合給寶寶吃。但是下面列舉的這些食物，應避免在輔食階段給孩子吃。

(1)蛋清

蛋清中蛋白分子比較小，偶爾能穿過腸壁直接進去血液當中去，可以使孩子過敏，引發蕁麻診和溼疹等過敏性疾病。一樣平常說來，最好待孩子滿週歲再給他吃蛋清。

(2)含汞量高的魚

汞大多以甲基汞的形態集聚與生物體內，而這樣的現象多發於魚類中。而甲基汞可對人的神經系統產生不利影響，特別是孕婦、嬰兒和胎兒。在給寶寶選擇魚肉時，應當避免體型較大的魚種，比如劍魚、非洲鯽魚、鯰魚、金槍魚、芭蕉魚等，特別是大眼金槍魚、藍鰭金槍魚等。

(3)海鮮類

螃蟹和蝦等有殼的海鮮也不建議給未滿週歲的寶寶吃，因為可能導致寶寶過敏。

3.蔬菜類

蔬菜含有豐富的維生素和微量元素，吃了好處多多，但也需注意，這類食物不可過早地給寶寶吃。正確的做法是，在孩子3個月後，可讓他喝些蔬菜汁，等再大一些，也能夠吃些蔬菜泥。下面列舉一些不應太早吃的蔬菜。

(1)含有大量草酸的蔬菜

人體不容易吸收草酸，並且會影響對其他食物中鈣的吸收，過多攝入會影響寶寶的牙齒和骨骼發育。常見的草酸含量大的蔬菜有菠菜、韭菜和莧菜等。

(2)豆類

豆類中含有可致甲狀腺腫大的物質，寶寶抵抗力不足，所以更容易受到影響。另外，這類食物相較其他蔬菜更難煮熟煮透，寶寶吃下去可能產生過敏或是中毒迴響反映。

(3)不容易消化的蔬菜

寶寶太小，消化功能還不是很健全，所以不可吃難消化或者是纖維素多的食物，比如筍、牛蒡和一些菜梗等。

4.水果類

和蔬菜一樣，水果也含有大量的維生素C，可助寶寶健康成長，同時還特別很是可口，特別很是適合作為孩子的輔食。但一樣平常來說，易致敏的水果都不可給寶寶做輔食吃。未滿3歲的幼童發生食物過敏的機率比較大，一旦過敏，皮膚上可能出現紅腫，還可能引起腹痛、腹瀉等腸胃疾病，嚴重的還能引起哮喘。對於兒童來說，食物過敏常常是發生過敏性哮喘的主要緣故原由之一。

(1)芒果

芒果中存在著一定的化學物質，若芒果沒有成熟，還會含有醛酸。這些物質都會對皮膚黏膜產生刺激，可引發口脣部皮炎。

(2)菠蘿

其含有菠蘿蛋白酶等活性物質，可對皮膚和血管產生刺激。有些人吃了之後會迅速地出現皮膚乾癟、四肢麻木和口舌麻痺等情況。

(3)有毛的水果

有些水果表面有一層細細的絨毛，比如水蜜桃和獼猴桃等。這些水果通常含有大量的大分子，而寶寶的腸胃透析能力不足，所以難以消化這些分子，食用後可導致過敏。

5.飲料類

(1)功能飲料

這類飲料中含有大量的電解質，能補充人體出汗後流失的一些微量元素，比如鈉元素和鉀元素等。但是，寶寶的代謝和排洩功能還沒有發育完全，若攝入大量的電解質，他們的肝臟、腎臟和心臟都會承受巨大的壓力，使孩子患上高血壓、心律不齊的機率上升，肝功能和腎功能也易因此受損。

(2)刺激性的飲料

比如可樂、咖啡和濃茶等，它們含有大量的糖分或是咖啡因，而且營養價值低，不僅影響寶寶的正常味覺，還可能造成蛀牙。另外還可能使寶寶處於興奮的狀態，嚴重時可導致生物鐘紊亂。

6.零食類

嚴格來講，輔食的前期應該禁止寶寶吃任何零食，尤其是添加了色素或是添加劑的食品。這些食品普遍糖分較高，而且營養價值低，可影響孩子的味覺和導致蛀牙。目前市場上，還流行一種人蔘類零食，比如含人蔘的糖、奶粉、乾糧和蜂蜜等，而人蔘有促進性激素分泌的作用，若給孩子吃，容易造成孩子性早熟。

7.調味類

大人吃飯時可能喜歡用一些醬料來調味，特別是口味較重的，比如番茄醬 、辣油、芥末、味精和過多的糖等。但這些調料其實不適合寶寶吃，因為它們會給寶寶的腎臟形成負擔，影響身體對其他養分的正常吸收。另外，未滿週歲的寶寶也不克不及吃鹽，過多的味精會影響人體對血液中鋅的利用。

▼ 一歲寶寶怎麼喂？

小編圈了這麼多飲食禁忌的重點，但這些還遠遠不夠哦，給寶寶餵食還有許多要注意的地方!寶寶滿週歲後，飲食可以漸漸地轉變為混合食物為主，爸媽應根據寶寶的成長狀況和營養需要合理搭配膳食。在注意營養均衡的同時，還需注意以下幾點：

1.少食多餐

寶寶在1歲半以後，每天除正常的三餐，還可以適當地吃一些下戰書小點心。量不宜過多，時間也不要與晚飯太接近，避免降低寶寶的食慾。建議儘可能少而精，避免選擇高熱量或是糖分太高的食物。另外也不克不及隨意地給孩子吃零食，否則長時間下來不利於保持營養均衡。

2.多吃蔬菜水果

健康的蔬果有利於寶寶吸收充足的營養，可以多給孩子吃番茄、胡蘿蔔和柿子椒等。一樣平常來說，1歲半到2歲之間的寶寶每天的蔬果攝入量在150g~250g比較合適。另外也需注意不克不及用水果代替蔬菜食用。

3.多吃含有優質蛋白的食物

比如肉類、魚類、豆類和蛋類。對於一歲半至兩歲之間的寶寶來說，每天肉類的適宜攝入量在40-50g之間，豆製品為25-50g，雞蛋為1個。

4.每天喝奶製品

牛奶中含有豐富的鈣和其他有利於成長的營養物質，因此寶寶每天應攝入奶製品。建議1歲半至2歲的寶寶每天攝入250～500克牛奶。

5.添加易吸收的含大量鐵元素的食物

比如肉類、魚類、動物肝臟、血豆腐、大豆和小米等。在給寶寶準備輔食時，應注意添加些蔬菜水果，比如柑橘、紅棗和番茄等，這樣可以加強腸道對鐵元素的吸收。另外，慢性失血和鋅元素的補充過度，也可能引致頑固的貧血症。

6.不宜攝入過多的純糖和純油脂類食物

例如：巧克力、糖果、冰激凌和含糖飲料等。若吃太多這類食物，寶寶 的食慾會受到影響，從而影響正常的生長髮育。家長要注意尤其是在餐前不克不及讓寶寶吃此類食物。

7.滿週歲的寶寶可以適當攝入蛋白質

有些家長認為，葡萄糖比白糖要好，於是就用葡萄糖代替白糖使用，其實這種做法是錯誤的。在寶寶每天的飲食中，碳水化合物佔有很大的比例，而其實質就是糖類，攝入之後可在體內轉化為葡萄糖。所以，寶寶不克不及直接食入太多葡萄糖，更不克不及用以此代替白糖和其他糖類。若長時間代替使用，孩子腸道中的雙糖酶和消化酶會逐漸失去功能，從而使寶寶的消化功能降低，影響到成長髮育。

8.給孩子自己選擇食物的權利

在準備食物時，可以按照這樣的順序進行：先吃麵糊等單一的穀類食品，接著是蔬果，最後是肉類。這樣的順序能幫助腸胃對食物的吸收，還有助於消化吸收功能的發育。

寶寶的食物一樣平常為奶製品、蔬果、穀類、蛋類和肉類。而寶寶的食物性狀也基本上按照液體、糊狀、泥狀到固體的順序漸進。所以一樣平常來說，寶寶最初可以喝些湯汁，比如菜湯和果汁、肉湯，之後可以吃些米糊、菜泥和肉泥，這樣可以鍛鍊寶寶的吞嚥和消化吸收能力，而後就能夠喂一些小塊的蔬菜和水果，或是碎肉，促進咀嚼功能的發育。這樣的順序和餵食體式格局能讓他們漸漸地適應各種性狀的食物，避免強迫他們吃不喜歡的東西。

寶寶的輔食添加是一個循規蹈矩的過程，萬萬不可操之過急。食物應根據寶寶的成長階段和營養需要來選擇，這樣寶寶才能吃好喝好健康成長哦！

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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