月子中有什麼飲食禁忌？幾個食譜推薦給你

新手媽媽都知道，坐月子是調養身體的關鍵時期，而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比一樣平常的食譜更要求營養、更講究搭配，但是最佳的月子食譜究竟是怎樣卻一下說不清出。我們先從月子飲食禁忌說起。

月子飲食禁忌有哪些？

月子飲食禁忌一：忌吃寒涼生冷的食物

新媽媽經過分娩的過程後，體質較為虛弱，若在飲食上不加以注意會不利於產後恢復。如果月子食譜中有生冷或寒涼的食物，會不利於產婦的氣血恢復，也容易導致消化吸收功能障礙，還不利於淤血和惡露的排出。特別是夏季，要避免吃冰淇淋、喝冰水等，從冰箱中拿出的果蔬也最好等恢復常溫再吃。另外，西瓜、梨等寒性的水果也不宜食用。

月子飲食禁忌二：忌吃刺激辛辣的食物

辛辣食物會導致內容，讓新媽媽虛火過旺，可導致口舌生瘡、便祕甚至痔瘡等症狀。而且辛辣刺激的食物還會經由過程乳汁導致寶寶“上火”。因此，辣椒、韭菜、茴香、酒類等食物及調味料要避免食用。

月子食譜中要避免辛辣刺激及生冷寒涼的食材

月子飲食禁忌三：忌大補

有些人認為需要經由過程大補的食物才能幫助產婦快速恢復，而事實上產後大補其實不適宜。因為小我私家體質各不相同，產後對營養的需求也就有所區別。適當進補確實有利於產後恢復，但是過量的補充就不利於健康了。即便只是服用當歸、西洋參、黃芪等補血補氣的藥材，也最好等到產後惡露排除後再吃，否則這些藥材的活血作用會增加產後出血的情況。另外，桂圓中有種物質能抑制子宮收縮，過早或過多吃桂圓不利於產後淤血的排除。 ...

月子食譜的作用

月子食譜對產婦有哪些作用？

月子食譜中需要有補血作用。產婦失血較多，因此在月子食譜中可增加能補充鐵質的食物，如瘦肉、動物肝臟、菠菜等。

月子食譜中需要有補鈣的食物。產婦多吃含鈣的食物可增加乳汁中的鈣含量，對寶寶的骨骼及牙齒髮育十分有益。雞蛋、牛奶、豆製品中不僅有豐富的蛋白質，還有大量的鈣質，可添加在月子食譜當中。

月子食譜需要有下奶通乳的作用。月子期間也是哺乳期的入手下手，這個階段產婦需要下奶、通乳。因此月子食譜中有一部分會有此功效。豬蹄、鯽魚等都有很好的下奶作用。用這類食物熬湯或做菜食用，能促進食慾和分泌乳汁。

月子食譜需要有潤腸通便作用。產婦需要較長時間的臥床休息，加之分娩時的損傷不敢用力排便，因此容易出現大便祕結的狀況。在月子食譜中藥包含新鮮的蔬菜水果，以達到潤腸通便之功效。

剖腹產月子食譜飲食建議

剖腹產產婦的月子食譜有更多需要注意的事項

剖腹產的新媽媽在月子飲食上比順產的新媽媽更多了一些要求，特別是在產後6小時後宜食用一些有助排氣的流質食物，以幫助恢復腸胃蠕動，促進排氣減少腹脹，例如小米紅糖粥、蘿蔔湯、陳皮粥等。既然需要排氣，那麼容易引起腹脹的產氣類食物最好少吃或不吃。例如豆漿、黃豆、牛奶、澱粉類食品等。

此外，剖腹產的月子食譜還擔負著幫助產婦傷口癒合的功效。豬肝是剖腹產產婦最好的固體食物，有助排惡露及補血。另外，魚類和維生素C有助於傷口的癒合。

最後，還需謹記的是，剖腹產術後約24小時，胃腸功能才可恢復，待胃腸功能恢復後，給予流食1天，如蛋湯、米湯，忌食牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通後，改用半流質食物1-2天，如稀粥、湯麵、餛飩等，然後再轉為普通飲食。

月子食譜推薦

從上文的介紹，相信新手媽媽和準媽媽們已經瞭解了月子食譜的作用以及重要性。想要調養好身體，想要給寶寶提供優質的“口糧”，媽媽們以及身邊的親人要在月子食譜上下一番功夫。下面的月子食譜推薦，值得秒藏！

小米紅糖粥

功效：小米除有養胃的功效外，還能安神祛溼、滋陰養血，產婦吃小米能使虛寒的體質得到調養；另外，小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。

小米紅糖粥

製作方法：

1）小米淘洗乾淨，放入鍋中加水適量，並用武火燒開；

2）待燒開後，改用文火熬製，待粥粘稠即可；

3）小米粥煮至粘稠後放入適量紅糖並攪勻，可起鍋食用。

鯽魚豆腐湯

功效：鯽魚有豐富的營養價值，能幫助新媽媽催乳，同時對產婦的身體恢復也有很大的幫助。豆腐是高蛋白食物，對產後恢復及下奶都大有裨益，鯽魚與豆腐搭配，更能益氣養血。

鯽魚豆腐湯

需要的食材：

鯽魚1條，豆腐400克，蔥、姜等配料

鯽魚1條（約250g），豆腐400g

製作方法：

1）將豆腐切成約5釐米厚的片，並用加了鹽的沸水燙5分鐘，瀝乾待用；

2）將鯽魚洗淨去鱗及腸子，用酒和鹽適量醃製10分鐘；

3）鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。 ...

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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