導致難產的緣故原由有很多,飲食方面的問題也是很大一個緣故原由。下面我們一起來看一下哪些飲食會導致難產,懷孕晚期應該如何飲食避免難產?
一、黃芪燉雞
黃芪具有益氣健脾的功效,如果與雞一起燉熟食用,那麼就具有良好的滋補益氣的功效,特別很是適合氣虛的人食用,但不適合將要臨產的孕婦食用,因為這食物會干擾到妊娠晚期胎兒的正常下降的生理規律,從而造成難產的現象。
二、鹹魚鹹魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽,在進入人體後會被轉化為致癌性很高的二甲基亞硝胺,並且會經由過程胎盤作用與胎兒。因此孕婦不宜食用鹹魚。
三、酸性的食物很多孕婦在孕早期,很喜歡吃些酸性的食物,以緩解孕期嘔吐現象,甚至有人還會濫用一些酸性藥物止吐。實際上,孕期多吃酸性食物其實不利於母嬰健康。這是因為酸性食物和酸性藥物是造成畸形兒的元凶之一。
四、熱性的香料熱性的香料指的是小茴香、八角茴香、花椒、辣椒粉、胡椒、桂皮、五香粉等調味品。孕婦在孕期腸道比較乾燥,而熱性的香料性熱而有刺激性,如果孕婦多吃這些調味品就會造成便祕或者糞石梗阻。
安胎食譜
1、安胎鯽魚姜仁湯
營養分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃。對於婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食慾。
製作方法:
①鯽魚去鱗、內臟,洗淨;春砂仁洗淨,瀝乾,研末,放入魚肚;生薑去皮,洗淨,切絲,待用。
②洗淨燉盅,將魚放入,再放入薑絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調味,稍燉片刻,即可食用。
2、清蒸砂仁鱸魚
營養分析:該菜餚具有醒脾開胃,利濁止嘔的作用,適用於孕早期孕婦出現的噁心嘔吐、不思飲食的情況。
原料:鱸魚250克,砂仁10克,生薑10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:
1、將砂仁搗碎,生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。
2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用,吃肉喝湯。
功效:此食譜具有補中安胎的作用。適用於脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盤,影響胎兒正常發育,所以孕期飲食儘可能少放味精。
3、海蔘粥
營養分析:補腎陽,益精血,潤腸燥。適用於精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數,腸燥便難,貧血,神經衰弱,老年體衰,是老年人經常使用的養生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調經,養胎,利產,補產後虛弱。亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。
製作方法:
①將發好的海蔘漂洗乾淨,切成細丁。粳米淘洗乾淨。
②鍋內放入清水、海蔘、粳米,先用旺火煮沸後,再改用文火煮至粥成,然後加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。
4、杞子二肚湯
原料:魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調料適量。
做法:
1、把豬肚洗淨,切片,魚肚發開,和杞子等同放鍋中。
2、加入清水適量煮到二肚熟後即成。
用法:飲湯食肚及杞子,可以使用調味品拌服。
功效:補血,滋陰,安胎。適用於陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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