孕期的營養至關重要,尤其當下,全家總動員也要幫助孕媽來調理,都想生出個聰明過人的天才寶寶,但大補、亂補中卻有很多誤區。
今天和大家分享一下中美營養餐中的聯合益智食品。
1、芝麻
芝麻,特別是黑芝麻,可潤肌肉通腸胃,舒血脈,具有補氣,強筋,健腦等益處。芝麻適合孕媽的食用方法比較多,可以炒熟後將其研末口服,可加入鹽蒸成花捲,或可拌在涼菜裡,同時研磨的芝麻醬也能夠經常食用。有助於孕媽養髮,補血,生津,潤腸,通乳等。
2、亞麻籽油/紫蘇籽油
亞麻籽油和紫蘇籽油,含α-亞麻酸極高,作為DHA(腦黃金)和EPA(血管的清道夫)的母體,不僅可以促進嬰兒大腦發育、神經系統、眼睛的發育,還能提高寶寶的免疫力。
孕期3-6個月是胎兒大腦細胞生長的第一個高峰,此時腦細胞以平均每分鐘25萬個的增長速度急劇增加。能否發育成優秀寶寶(大腦需要1000億個腦神經細胞),α-亞麻酸在此階段的重要性不問可知
3、石榴汁
胎兒在母親子宮內成長時間間以及出生後不久的一段時間內,由於腦部供血供氧容易缺乏,有造成腦組織損傷和大腦性麻痺的可能。
據資料顯示:由於缺血缺氧而引起的腦部肌肉萎縮在足月的新生兒中的比例是千分之二,而在早產兒中發病比例則更高。
喝含有濃縮石榴汁的水,生下的寶寶腦組織損傷的機率,比那些只喝糖水或其他飲料低了60%。石榴汁裡還有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的益處,是孕媽的一個很好的孕期飲品。
4、深顏色蔬菜
深綠色菜中含有豐富的維生素,其中維生素B6 和B12 可以防止類半胱氨酸氧化。紫色蔬菜中含有花青素具有很好的抗氧化能力,還能改善眼部疲勞。
此外深黃色、橙色的蔬菜都含有葉黃素與玉米黃素等有益於孕婦和胎兒的營養物質,為了不高溫破壞營養,建議減少爆炒和油炸等做法。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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