兒童健腦特效食療2方，為孩子大腦發育保駕護航！

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每一個做父母的都希望自己孩子成為一個聰明人，這裡的聰明不單單指的是學習成績多麼優秀，智商高當然也是一方面，但步入社會的父母肯定會理解�⒗聿牽�一小我私家的情商有時候遠遠比智商更重要，處置懲罰感情，處置懲罰社會關係，維持家庭都是要天賦的，不能不承認，人與人是有差距的。有些人天生做起來就熟能生巧。

以上這些都離不開孩子的腦子啊，毫無疑問，孩子是需要補腦的，正生長髮育的寶寶需要，上學面臨升學壓力的孩子更需要。那麼補些什麼東西進大腦？如何補腦才是需要我們關注的！

下面小編介紹兩個在幫助兒童大腦發育，健腦方面證實有特效的食療方子。

• 黃豆芝麻粥

  
  
  
  

  1、材料：黃豆30克，芝麻20克，粳米50克，高湯、鹽各適量

  2、做法：黃豆，粳米均洗後浸泡，然後放入鍋中，加適量清水和高湯煮粥，煮至黃豆熟爛，加入芝麻、鹽調味即可。

  3、功效：黃豆含蛋白質35％、脂肪20％，是含多種維生素和礦物質的鹼性食物，這些都是兒童大腦發育的最佳營養素。芝麻有健腦作用，有利於兒童大腦發育

• 清燒鱈魚
  
  
  

  1、材料：鱈魚肉80克，薑末、蔥末、鹽各適量。

  2、做法：魚肉洗淨，用蔥末、薑末醃製；油鍋燒熱，將魚放入油鍋煎片刻，加入適量清水，加蓋煮約15分鐘，調入鹽即可。

  3、功效：鱈魚肉可提供蛋白質、鐵、鋅和維生素A等營養物質，不僅可讓兒童長高，還有利於大腦發育，讓寶寶變得更聰明。

• 愛心叮嚀

  1、魚塊入鍋後，儘可能不要用鏟子攪動，以避免魚塊不成形，影響美觀。

  2、關於鱈魚的購買，最近幾年來，鱈魚早已漸漸走進人們 的生活了，一樣平常來說，如果是在超市裡買冷凍的鱈魚，5塊多錢一斤到8、9塊錢一斤不等，不會超過10元錢的，一樣平常人都能買得起的。但如果是銀鱈魚就要貴很多，銀鱈魚是世界上第一流的白肉魚類，被稱為海中白金，而它的價格一樣平常85元到100多元一斤，最貴的地方可達到200元一斤，這是最好的鱈魚。這個根據大家的經濟能力來。
  

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文章編輯：e寶兒

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