枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但要堅持每天吃一點,才能見效。
一、陰虛人群吃枸杞子,易上火
在夏季的時候,陰虛體質的人應該注意枸杞的用量。因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火。尤其是生吃時,更應減少用量。
二、過量食用,問題多
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但要堅持每天吃一點,才能見效。枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但要注意用量。
過量食用枸杞子,會使人上火、流鼻血、甚至眼睛紅脹不舒服等。
三、吃枸杞子,有所禁忌
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
枸杞子溫熱,對身體的效果相當強。患有高血壓、性情太過急躁的人最好別吃。
四、枸杞子怎麼吃
枸杞可分為三個部分來使用,枸杞葉可用來泡“枸杞茶”來喝;紅色果實“枸杞子”可用於做菜或者泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”,它一般當作藥材使用。
在做菜的時候加入枸杞子要注意它的烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長,應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞,這樣就可以防止大量營養成分流失,因此,枸杞更適合泡茶或者做涼菜的輔料來食用。
要注意的是,枸杞不適宜長時間地清洗,如果長時間清洗的話就會讓它裡面的營養成分流失,建議在溫水裡稍洗一下就可以了。
看完文章你現在對吃枸杞的“害處”是否有了解,每天吃枸杞的量可要定好,不然可真會導致嚴重不良後果。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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