抗癌、抗衰老、預防前列腺的西紅柿，不能和這4種食物同食

西紅柿

西紅柿是現在餐桌上常見的蔬菜，當然也有很多人當水果吃。西紅柿屬於外來的蔬菜，從名字就能看出，西就是指的西方或外國，顏色鮮豔，形似柿子，所以名西紅柿，又名番茄，番也是指“境外”。而且西紅柿在最初只是最為一種觀賞性的植物存在，因為西紅柿顏色過於鮮豔，讓人們非常警惕，大家都知道在山上找果子、蘑菇，都要避開顏色鮮豔的，很多顏色鮮豔的都是有劇毒的。

西紅柿

在國外西紅柿有“狼果”、“狐狸的果實”之稱，直到後來以為畫家嘗過之後沒有中毒，還發現西紅柿的味道很不錯，才讓西紅柿變成我們桌上的蔬菜，到現在已經變成全世界種植最為廣泛的蔬菜之一了。而且西紅柿不僅沒有毒，還營養豐富，富含多種維生素和礦物質。

西紅柿汁

西紅柿不僅營養豐富，還對很多疾病都有預防的作用，最有名的就是西紅柿抗癌，西紅柿中所含豐富的番茄紅素，可以通過有效清除體內的自由基，對細胞損傷進行預防和修復，抑制DNA的氧化，從而降低癌症的發生率。研究表明，番茄紅素對前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等有不錯的預防作用。

西紅柿美容

西紅柿美容抗衰老的效果也很不錯，是很多女性朋友美容、減肥的首選，番茄紅素有著非常強的抗氧化能力，能抗氧化就能緩解人體衰老。而對於男性同樣非常喜歡西紅柿，常吃西紅柿對預防前列腺疾病有很好的效果。

西紅柿還對血管疾病有很好的預防作用，西紅柿中的番茄紅素強抗氧化能力，可以減輕血管壓力，減少血管中的而脂肪沉積，預防血管的硬化和阻塞。

感嘆號

但是西紅柿這麼好，卻不能和一些食物同食，否則輕則降低營養價值，重則產生嚴重的副作用。西紅柿不能與白酒同食，同食會導致胸悶，氣短等不良反應；西紅柿不能與胡蘿蔔同食，會把維生素C破壞；西紅柿不能與豬肝同食，豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧；西紅柿不能與紅薯同食，長期同食可能使人得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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