你知道怎麼鑑別香椿和臭椿嗎？ (單選) 0人 0% 知道 0人 0% 不知道 投票

提起香椿，很多讀者都見過也很喜歡，因為這是難得的美味佳餚。但是，提起另外一種容易跟它混淆的中藥，估計知道的讀者就不多了，能分清的更少了。從葉子的外觀上其實已經能鑑別。

香椿葉根部是淺綠色，葉梢部是黃褐色；而臭椿葉根部是深綠色，葉梢部是灰綠色。另外，香椿葉的邊緣有稀疏鋸齒；而臭椿葉則沒有。此外，更大的一個特點是香椿每一枝葉片數目總是雙數。比如，六對、七對、八對等。而臭椿每一枝葉片數目則是單數，它總是在幾對之外，上端再多長出一片來，形成六對半、七對半、八對半等。

雖然臭椿基本登不上餐桌，但是在醫學家的眼裡它的樹皮可是寶貝！那是香椿比不了的。

國際知名學術期刊《自然・通訊》日前以重點推薦並配發新聞評論的體式格局，發表了一項研發成果。研究人員經由過程構建特異的篩選模型，對200多種我國傳統中藥單體化合物進行篩選，得到一種名叫臭椿酮的小分子化合物，對雄激素受體（ＡＲ）表達的前列腺癌細胞株具有更高的敏感性，還能抑制ＡＲ突變的前列腺癌細胞增殖，有望開發成新一代的抗前列腺癌新葯。這一化合物來源於傳統中藥臭椿皮。論文由華東師範大學劉明耀教授、易正芳教授和王昕副教授為共同通訊作者，第一作者為美國梅奧醫學中心博士後何雲東博士，華東師範大學為第一作者單位。

前列腺癌是中老年高發惡性腫瘤，發病率在全球所有惡性腫瘤中位居第二，致死率位居第六。在我國，隨著生活水安然平靜節奏的改變，最近幾年來前列腺癌的發病率以每一年約10％的速度增加。

那麼，作為中藥的臭椿皮在中醫臨床本來的用途又是什麼呢？

這味中藥味苦、微辛，性微溫。《食療本草》中記載臭椿皮還有殺蛔蟲的作用。《醫林纂要》中記載臭椿皮可以“洩肺逆，燥脾溼，行氣分溼熱”。《本草再新》中記載它可祛除肺胃之痰火。如今臨床上經常使用其治赤白便濁，各種氣痛寒痛。

（圖片來源於網絡，藥用請遵醫囑！）

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