黑木耳配1物，降血脂效果好到爆

分類:養生

血脂過高的危害還是有必要講講，它會引起高血壓、動脈粥樣硬化以及心腦血管疾病，而高血脂與飲食習慣緊密親密相關，因此除積極藥物治療外，一樣平常家庭膳食治療也是關鍵，輕度的高血脂患者甚至可以經由過程食療體式格局來達到降血脂的目的。

黑木耳配1物，降血脂效果好到爆

由於黑木耳營養豐富、滋味鮮美、片大肉厚，故被人譽為“素中之葷”和“素中之王”，可作為藥用，有潤澤津潤強壯、清肺益氣、補血活血、鎮靜止痛、防止高血壓、動脈硬化、抗凝血及潤燥、利腸、改善便祕等多重食補功效。

食療方法：

黑木耳25克、豆腐200克、鹽少許、雞湯1碗。先將水發黑木耳洗淨，豆腐切成片。將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。

【食用禁忌】腹瀉體質不宜多吃，有凝血問題者，手術前後、拔牙前後、女性月經期間，也不宜過量或暫時不宜食用。

不愛吃黑木耳？不妨事，用富硒黑苦蕎代替效果更佳

如果不喜歡吃黑木耳，或者說因為上文提到的禁忌無法食用黑木耳，建議用黑苦蕎代替，效果更佳。

黑苦蕎被稱為五穀之王，營養價值極高，專家將其養生功效歸納綜合為“三降一療兩通”，即降血壓、降血糖、降血脂、療胃疾和改善便祕。

讓黑苦蕎聞名於世的關鍵是其所含的蘆丁，蘆丁有什麼作用呢？

它可以保護和軟化、疏通血管，改善毛細血管、促進血液循環，還能降低因為血液粘稠導致的血管病機率。

另外，黑苦蕎裡所含的蘆丁和鉻元素都可以促進胰島素的生成，所以它也是糖尿病人極好的降血糖食品。

而黑苦蕎種類中，屬富硒黑苦蕎最佳，硒元素不但可以或許預防腫瘤、肝病等的發生，而且可以提高機體免疫能力，維護心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，預防老年性心、腦血管疾病的發生。

血脂偏高的患者，不妨將黑木耳豆腐湯加入食譜，日常平凡閒下來則可泡上一杯富硒黑苦蕎茶，尤其是中老年人常喝的話，不但可以調理三高，還能改善便祕問題。

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