分類:養生

都說路邊的野花不要採,可這路邊的野草野菜啊,要是知道了它們的價值,那可是不採白不採,小編老家有種野菜叫灰灰菜,功效可不一樣平常。

灰灰菜,又名灰菜,性涼,味甘、苦,是一種生長於田野荒地、路邊及農村住宅附近的野菜,中國各地遍地生長,取其嫩葉可涼拌、熱炒等,全草皆可入藥。

灰灰菜含有蛋白質、豐富的維生素、鈣、鐵及生物鹼等。

食用可預防消化道寄生蟲、消除口腔異味,治療口臭,治療腹瀉兒童食用可促進生長髮育,外用可治皮膚瘙癢。

食用方法:

餐桌上可用於涼拌、小炒。

外用時取適量灰菜煎熬成湯,清洗患處。

灰菜有個副作用,因其含有嘌呤類物質,因此食用後不可長時間日晒,可引起日光性皮炎,若出現不適,應及時就醫。

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