在農村,家家都有一個大缸用來盛水,因為取水不方便,就把水用大水缸裝起來待用。
由於長時間盛放乾淨的清水,水缸的底部和內壁上會長出一些青青的水生植物。很多人家為了保持水缸的清潔常常把它洗刷掉,其實這種植物是天然的水質檢測器,只有乾淨的水裡才能生長,而且它還具有很高的藥用價值。
它的名字叫青苔,苔蘚類植物,常年生長在溼地、牆上、井中、屋瓦及比較乾淨的水中等處。
傣家人是食用青苔的高手。民間有諺語說,“三月青苔露綠頭,四月青苔綠滿江”不論哪一種青苔,都是附生在水底的石塊或岩石上,春暖時抽絲髮苔,三月末、四月初長成又長又綠的青絲,此時傣家的“卜哨”和少婦便腰繫小筐到江河、池塘內採集青苔,做成青苔鮮湯、清蒸青苔等美食。
青苔還具有很高的藥用價值,尤其在治療痔瘡和鼻炎方面有特效:
治療痔瘡
脫肛取牆上青苔15克,用火焙乾研細末。又以羊蹄殼5副,炒白朮、白芷各30克、茯苓60克、槐花15克、共研為細末、加米飯少許為丸,每晚臨睡時服3克,連服1個月可愈。
治療火傷
取牆上青苔燒成灰,用適量植物油調勻擦患處。
治療急慢性鼻炎、鼻竇炎
每日刮取牆上(不得混有泥沙)的新鮮青苔少許。用一小塊乾淨薄紗布包裹後,在睡前塞入鼻孔(兩鼻孔輪流交替),次晨取出。待鼻塞解除,流涕及其他伴隨症狀完全消失後,照此法繼續用3~4天,即可治癒,且不容易復發。
治療外傷
取水中青苔烘乾研細末,傷口經消毒後撒上藥粉,加壓包紮。
治療馬蜂蜇傷
塗抹青苔可以去毒。對蜂蜇有奇效!
所以,以後不要把青苔隨意馬虎清洗掉了,記得收集起來,以備不時之需!
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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