一想到酒,很多糖友肯定避而遠之,不僅因為醫生不讓喝酒,更因為喝酒對人體的傷害是全面的,尤其空腹喝酒摧殘更大。傷肝,傷胃,傷感情。但有一種酒,卻是國際認可了的保健飲料――紅葡萄酒,適量飲用有很多好處,糖友也適合適量飲用。貝塔系「微信公眾號:貝塔系」介紹下紅葡萄酒的好處和喝法。
紅酒的功效
1、紅酒中含有黃酮類物質和白藜蘆醇,與一些降糖藥物藥效類似,能激活人體蛋白細胞PPAR-gamma,提高胰島素的敏感性,從而起到降糖作用。
2、紅葡萄酒中的原花青素是清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑。其抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍,並吸收迅速完全,可以預防心血管疾病和癌症。
3、紅葡萄酒中的白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑,可以延緩衰老,能保持血液暢通,還具有抗動脈粥樣硬化的作用,對冠心病、缺血性心臟病、高血脂有防治作用。
4、紅葡萄酒中的單寧具有抗氧化作用,是一種天然防腐劑。有關醫學研究表明,紅葡萄酒的單寧物質對人體健康十分有益,可有效降低血脂膽固醇,防治血管硬化,並具有抗輻射的作用。
飲用提示
1、紅酒雖好也是含有酒精成分的,也有一定熱量,不要過量飲用,一天保持在250毫升以內。
2、有些人對紅葡萄酒很上癮,一喝停不了的建議就不要測驗考試飲紅葡萄酒了,過量飲酒帶來的壞處遠大於好處。
3、以色列的研究人員發現研究證明,每天喝一杯紅酒可以或許減少壞膽固醇、控制糖尿病。糖友可以測驗考試晚上小飲一杯。
4、不要空腹喝紅酒,容易發生低血糖。
紅葡萄酒洋蔥製作方法
材料:洋蔥一個、紅葡萄酒400毫升
1.將洋蔥洗淨,去掉外表皮
2.切成八等份半月形,我將它們底部相連未切斷,是為了取出方便
3.加入紅酒約400ml
4.沒過洋蔥即可
5.將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼的地方放置2-8天,即可取出洋蔥、飲用紅酒
紅酒酸奶製作方法
材料:酸奶100克、紅酒2湯匙
步驟:
1、將酸奶倒於杯內,加入2湯匙的紅酒。
2、紅酒加於酸奶上,兩者拌勻。
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