中國的老百姓,幾個人聚在一起聊天喝茶,總少不了嗑點兒瓜子。葵花子、西瓜子、南瓜子,都是大家常嗑的。很多朋友願意去市場上買南瓜子吃,然而,家裡吃南瓜的時候,卻把裡邊的南瓜子給隨手扔掉了。
其實很可惜,把這些南瓜子留下來一點都不麻煩。只要在廚房窗臺上放一個盤子,把每次掏出來的南瓜子放在裡面,讓它自然晾乾就可以了。
南瓜子在南瓜裡是很乾淨的,掏出來以後,不必要去洗它,沾了水還容易壞,直接把它晾乾就行。
南瓜子晒乾了以後,可以直接生吃,保健的功效比炒過的南瓜子還好。
老人們都知道,南瓜子是殺蟲的。過去的小孩容易得蛔蟲等寄生蟲病,大人就給小孩吃南瓜子驅蟲。南瓜子跟其他的殺蟲藥不一樣,它很溫和,不是靠刺激性來殺蟲,也不會損傷身體,對小孩來說很合適。
1南瓜子仁兒補的作用比較強
子代表什麼?子是植物的下一代,代表新的生命。所以凡是植物的種子,它的功效一般都能往腎上走。南瓜子對腎臟的保健作用尤其突出,它的作用,類似於天然的荷爾蒙,能改善人體生殖系統的功能。
對於男性來說,經常吃生南瓜子,能夠預防前列腺的問題。對於女性來說,如果產後體虛導致乳汁量少,吃生南瓜子能幫助催乳。
注意:南瓜子補氣,但也不能多吃,吃多了,補過了,氣會聚集在肚子裡,使人不舒服。氣多了還能化為熱,導致胃熱上火。
2冰糖南瓜子茶清咽喉,補腎氣,治標又治本
單吃南瓜子的仁兒,那是偏於補的,如果連著外面那層殼一起用,就有補有洩了。南瓜子的殼不好吃,也嚼不爛,一般用來煮水喝比較好,這對慢性的咽喉問題會有幫助。
方法:抓一把帶殼南瓜子,切碎,冷水下鍋煮開後,加冰糖再煮20分鐘起鍋,把渣濾出來,直接喝水,味道很清甜。
特別是針對因大量說話導致嗓子不舒服的情況,其實,這不僅僅是嗓子的問題,關鍵是因為長期說話太多,傷到了腎氣。所以,光是用清熱消炎的藥來治嗓子,解決不了根本問題。如果想治本的話,既要清咽喉,又要補腎氣,雙管齊下才可以。平時就可以喝冰糖南瓜子茶來調理。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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