對糖尿病患者來說,食療是降血糖的常見手段之一,就拿常見的洋蔥來說,它也有降血糖的作用。不過除洋蔥外,還有不少食物降血糖的效果更好,下面推薦2個降血糖食療方。
1、豬胰子山藥湯
豬胰子切成薄片,新鮮山藥50克切片,放在一起煮湯,20分鐘後取下,無需添加任何配料,稍涼些即可服用。日服1次,早晚均可,可連吃三天。
【降糖原理】豬胰可以分泌胰島素,而胰島素具有調節糖的代謝功能,能降低血糖濃度,對脂肪和蛋白質代謝也有一定影響,所以食用豬胰可以起到緩解糖尿病的作用。
【提醒】豬胰屬於動物內臟,膽固醇含量高,一旦食用過多,會導致血液中膽固醇含量增高,對健康不利。
2、青錢柳薏仁茶
青錢柳嫩葉15克,薏仁10克。薏仁先提前浸泡1個小時左右,撈出加水煮,水沸後調小火繼續煮30分鐘,關火前加入青錢柳嫩葉,代茶飲,每日1劑,餐後半小時飲用。網上也有類似產品出售,看小我私家選擇。
【降糖原理】青錢柳被稱作“天然胰島素”,含有皁苷、黃酮、多糖等,可維持、平衡、修復受損的胰腺;薏仁含有薏苡仁酯和薏米醇,可降糖、降壓、利尿、解熱。薏仁可利尿消腫,所含的薏仁多糖也對糖尿病有緩解作用。經常飲用青錢柳薏仁茶,輔助降血糖的同時,可以有效改善糖尿病人下肢浮腫的症狀。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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