有一次回家,一不小心給感冒了,準備出去買點藥,可是沒走多遠,看到路旁有一些紫蘇,於是放慢了腳步,採摘了一些紫蘇葉,然後在田邊採了一些小蔥,然後回去熬上一碗湯,趁熱喝下,微微汗出,傍晚時分,再喝上一碗,就好的差不多了。
其實這種情況,在我小時候也經歷過,那個時候我只要身體一感風寒,就會感冒。那個時候家裡窮,去醫院要步行幾十公里,好在爺爺精通醫藥,於是就用紫蘇葉和蔥白給我熬湯喝。從那之後,我就知道,紫蘇加蔥白,對於風寒感冒效果是挺不錯的。
紫蘇一樣平常長在房前屋後、溝邊地邊,肥沃的土壤上,野生的比較多,也有人栽培這種植物。如果不認識紫蘇的人,也就把它當做野草了,不去理會。但是紫蘇卻渾身是寶,在中醫人的眼裡,可以說是一味極其經常使用的中藥。
紫蘇是脣形科紫蘇屬一年生草本植物,全草皆可入藥。一樣平常採收紫蘇葉,需要在7月下旬至8月上旬,紫蘇未開花時進行;採收紫蘇梗,一樣平常在9月上旬開花前,花序剛長出時採收;採收紫蘇子,一樣平常在9月下旬至10月中旬種子果實成熟時採收。採收紫蘇要選擇晴天收割,香氣足,方便乾燥。
紫蘇葉是紫蘇中最經常使用的部分,既可以入藥,也能夠食用。中醫認為,紫蘇葉味辛性溫;歸肺、脾經;具有解表散寒,行氣和胃等作用;適用於風寒感冒,咳嗽嘔惡,妊娠嘔吐,魚蟹中毒等症;一樣平常用量為5~9g。
紫蘇梗的使用範圍與紫蘇葉卻不太一樣,而且還有較大的差別。中醫認為,紫蘇梗味辛性溫;歸肺、脾經;具有理氣寬中,止痛,安胎等作用;適用於胸膈痞悶,胃脘痛苦悲傷,噯氣嘔吐,胎動不安等症;一樣平常用量為5~9g。
最後來看看紫蘇子,紫蘇子與紫蘇葉和紫蘇梗的作用又有一些不同。中醫認為,紫蘇子味辛性溫;歸肺經;具有降氣化痰,止咳平喘,潤腸通便等作用;適用於痰壅氣逆,咳嗽氣喘,腸燥便祕等症;一樣平常用量為3~9g。
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