它是一個神奇的食物,見光生長像萵苣,避光生長像娃娃菜,地上葉子部分做菜食用,低下根莖部分做茶飲用。而且可以降尿酸,減少痛風的發生次數,還可以降脂保肝,很多人都需要它,但是知道它的人卻很少。
其實,它源於歐洲,後引入國內,有很多好聽的名字,菊苣、藍菊、玉蘭菜等,很多人都需要它:
痛風,要喝它!
尿酸高,要喝它!
腹部肥胖,要喝它!
保肝護肝,要喝它!
腸炎患者,更要喝它!
菊苣,其性味微苦、鹹、涼,藥理活性包括保肝,抗菌,降糖,抗炎,調血脂,降尿酸,鎮痛,促進傷口癒合,提高免疫力等。主治清熱解毒,腎炎水腫,脘脹痛,食慾不振,健胃等。
有研究顯示菊苣有效組分可以顯著降低高甘油三酯血癥並高尿酸或高血糖血癥動物血清甘油三酯 、尿酸和血糖水平, 且降脂作用明顯優於對照藥非諾貝特, 同時對尿酸和高甘油三酯血癥均有降低作用 ,作用持久穩定。
多喝水有利於尿酸排出體外,所以日常多喝局菊根茶,有利於尿酸的排出,從而預防和降低通風的機率和次數,被譽為“痛風的剋星”
菊苣本身所含的多種營養成分,使得它具有改善人體內分泌紊亂,調節腸胃功能、清腸通便、降火潤燥、纖體護膚、增強人體免疫力等多重保健功效。
菊苣根莖含有更多的有效成分菊苣多糖,具有很好的保健功效,是腸炎病人的健康茶飲。菊苣根和根愈傷組織對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。
取菊苣根茶3-5g,投入透明玻璃杯中,注入熱水,靜待三分鐘,每天一杯,享受茶香健康!離疼痛遠一點,再遠一點!
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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