養生！霧霾在或者不在，這款潤肺良品你都值得擁有

今年的霧霾又來了！今天問哥給各位推薦一款潤肺良品――川貝雪梨盅。

原料：

川貝、雪梨、冰糖（或木糖醇）

做法

1.將雪梨洗乾淨，削皮，從頂部切開，去核掏空，成一個梨盅；

2.在梨中放入4～6粒川貝和適量冰糖；

3.將切下梨頂蓋好，用牙籤固定，至於小碗中，放在蒸鍋中，蒸30分鐘即可。

功效：

1、雪梨：味甘，入肺經，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。

2、川貝：味苦、甘，入肺、心經。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱。

注意：

1、川貝壓碎放入效果更佳，但因為它有苦味，而糖尿病患者不宜放太多冰糖遮苦味，所以建議放整顆的的川貝，而且可以少放；

2、也可以將梨的湯水吃掉，川貝可以不吃。

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注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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