寶貝廚房丨讓寶寶愛上蔬菜，愛上輔食，營養美味抓著吃！

分類:育兒

今天介紹的這款輔食，小寶寶和大人都可以吃，製作簡單方便。有蔬菜、有雞蛋、有面粉，營養搭配豐富，顏色還鮮豔誘人！切成愛心形狀，看著是不是感覺溫馨又有愛？趕快一起來做吧~

原料：青椒40克，胡蘿蔔60克，雞蛋2個，全麥麵粉100克，無油骨湯適量。

工藝：煎

廚具：平底鍋

耗時：十分鐘

難度：簡單

適合：9個月以上的孩子

做法步驟 - - -

2、雞蛋打散後加入蔬菜碎和少許骨湯攪拌勻；

3、在逐步加入麵粉調成麵糊；

4、如果稠了需要再加點骨湯，麵糊要調得洗衣店，這樣煎餅較軟；

5、平底鍋燒熱，不放油，轉中火，舀一勺麵糊倒入鍋中，中小火煎；

6、一面煎熟以後翻面再煎；

7、兩面都煎成金黃色，邊少許翹就可以了；

8、做好的出鍋就這樣子的，鮮美誘人；

9、還可以切成自己喜歡的圖形裝盤，配合粥和水果就是很豐盛的早餐。

小貼士

1、1歲以內的寶寶不必加油、鹽等調味，並且只放蛋黃。

2、骨湯用大骨熬的湯撇去浮油，在熬湯的時候可以加入黃豆、山藥之類；如果嫌麻煩，骨湯也可以用水代替。

3、喜歡吃薄薄軟軟的，麵糊就不能太稠；要是喜歡吃厚的，可以適當稠一些。

4、可以在做完寶寶的煎餅以後在麵糊中加入適量鹽、糖，用油煎成大人吃的煎餅，寶寶和大人一同享用美味哦。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。