養生神仙粥，治療風寒感冒有奇效！

最近這幾天正是夏秋交替的時候，天氣變化不定，有時豔陽高照，有時就淅淅瀝瀝下雨，稍不注意就頭疼腦熱、感冒鼻塞，雖說不嚴重，但身體不舒服還是會帶來諸多困擾。

我國民間流傳著一首關於神仙粥的歌訣：“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟對入半杯醋，傷風感冒保安康”。明代著名學者李詡的《戒庵老人漫筆》中記載：“神仙粥方，專治感冒風寒暑溼之邪，並四時疫氣流行，頭痛、骨痛、發熱、惡寒等症。初得一二三日，服之即解”。

神仙粥的主要功效是發散風寒。適宜於風寒感冒、頭疼、發熱、惡寒、周身痠痛、鼻塞流涕、咳嗽、噴嚏等症。

神仙粥該怎麼做呢？

準備生薑5克，連須蔥白7根，糯米100克，米醋約15克。

將糯米淘淨後與生薑入砂鍋煮開1到2沸後，再放進蔥白。

待粥將成時，加入米醋，稍煮即可。

一般連喝3到5次神仙粥，感冒就好了。尤其是風寒感冒，在感冒剛剛開始的第二、三天喝神仙粥，幾乎是“粥到病除”。

溫馨提示：神仙粥的喝法很講究。一定要趁粥溫熱的時候喝，喝完之後記得蓋上被子，會感覺身上熱並稍微發了一些汗，發的是微微的、細細的一點汗。如果喝完粥後滿身大汗，下次可少放些蔥白和生薑的量。

體質好的人，可以少放些醋或者不加醋，這樣會減少神仙粥的收斂作用，發汗的效果更好一些。神仙粥對老年人的風寒感冒效果很好，也適合女性和孩子。

另外神仙粥主治風寒感冒，風熱感冒的人喝了不僅沒有用，還會加重病情。

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