炎炎夏日雖已過,海鮮大咖依然火爆,觥籌交錯之間,男同胞們還是有些心虛,擔心痛風不期而至。曾經有痛風患者這樣跟我描述病情:痛風就像幽靈一樣,常常是夜間出現。關節處紅腫熱痛,痛的厲害時真想截肢,甚至死的心都有。聽起來都很�}人。
西醫學認為痛風是體內一種叫做尿酸的物質產生過多或排洩不順暢而引起的關節部位的炎症迴響反映。中醫學裡痛風屬於“痺症”範疇。海鮮肉食屬於高嘌呤食物,可以導致體內尿酸的形成,啤酒本身也含嘌呤,同時還阻止尿酸排洩,二者搭配可以說是誘發痛風的“黃金搭檔”。痛風確實跟飲食習慣緊密親密相關,也算一種富貴病吧。
這麼一說,痛風患者就堅決不克不及喝酒啦?可是,現實生活中有太多喜歡喝酒或者應酬太多的人,痛風雖然痛苦,可是要剝奪他喝酒的權利,簡直生不如死。
怎麼辦?非要喝一點,下面這些建議一定別忘記。
首先,啤酒是麥芽發酵釀造而成,含大量嘌呤,痛風患者真不克不及喝。
其次,酒分為蒸餾酒和非蒸餾酒兩大類。蒸餾酒,主要是白酒,經過蒸餾後,嘌呤含量減少,低度白酒的嘌呤含量更少,所以可以喝一點。但由於會影響尿酸的排洩,仍建議不可貪杯。
非蒸餾酒,如米酒、黃酒、葡萄酒等,含嘌呤高,尤其是陳年黃酒,嘌呤含量最高,從誘發痛風的危險度排行來看,絕對是六星,超過啤酒(五星),應堅決杜絕。
葡萄酒雖然含嘌呤也比較多,但紅葡萄酒有明顯的抗氧化和抗凝作用,可減輕酒精對尿酸排洩的影響,並保持血管彈性與血液暢通。因此,也能夠適量喝點,每天不要超過50毫升。
儘管如此,為了自己的健康,家人的幸福,能忍就忍一忍吧。要保持健康的生活體式格局,不要熬夜,保證水分、蔬菜、水果的攝入量,不要喝含有果糖的飲料。咖啡和茶可以適當喝一點。
(杏花島作者呂文科,中醫學碩士,中國青年女排前隊醫,山西醫科大學第二醫院康復科主治醫師)
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