最適合寶寶食用的十款養生營養粥

飲食養生是當下的熱門話題，如何飲食養生呢？吃對食物才能有益健康。孩子的健康是父母最為關心的。該為寶寶準備怎樣的營養養生食物呢？父母們不妨為孩子們煮一碗美味又營養的養生粥。下面小編就為大家介紹最適合寶寶的

牛奶粥

原料：大米50克，水4杯，奶粉3調羹。

做法：將大米淘洗乾淨，用水泡1小時，放進鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加進3調羹奶粉，攪拌均勻即可。

蛋黃粥

原料：雞蛋1個，大米50克，水4杯。

做法：將大米淘洗乾淨，用水泡1小時，放進鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟，取雞蛋黃研成粉末，加進粥中混雜均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

青菜肉糜粥

原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（豬肉或雞肉皆可）20克，高湯4杯。

做法：米洗淨，用水泡1～2小時，放進鍋內，加高湯，熬煮半小時左右。將青菜洗乾淨，放進開水鍋內煮軟，切碎備用。再將瘦肉洗淨切成薄片，加少許精鹽，進鍋中，水開煮10分鐘，取出切成肉糜。然後，將肉糜和青菜加進煮好的粥中。

臘八粥

原料：花生、黃豆、紅豆、糯米、紅棗、蓮子、桂圓肉各10克，薏米仁50克，糖適量，水10杯。

做法：花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右，然後加水10杯，將之煮至軟熟。再加進糯米和紅棗，持續煮25分鐘。最後加進桂圓肉，煮20分鐘。加糖煮開即可。

海鮮粥

原料：大米50克，鮮蝦仁20克，芹菜末少許，高湯4杯。

做法：米加進高湯，小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟，切成小粒，放進粥內，加進少許鹽，熬5分鐘。芹菜末加進粥內即可。

豬肝泥粥

原料：豬肝適量，大米50克，高湯4杯。

做法：米加進高湯，小火慢熬成粥狀。取豬肝少許切片，加少許鹽和料酒炒熟，往腥調味，然後放進攪拌機中打成泥狀，拌進粥中，持續煮5分鐘即可。

魚粥

原料：大米150克，鱸魚（或其他多肉少刺的魚）一條，高湯4杯。

做法：米加進高湯，小火慢熬成粥狀。魚整條蒸熟往骨，挑出適量魚肉切碎，拌進粥中，加進少許鹽，熬5分鐘即可。

香韭蛋粥

原料：韭菜10克，雞蛋1個，大米50克，高湯4杯。

做法：米加進高湯，小火慢熬，待米粥至九成熟，將韭菜切成小段，將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎，然後將韭菜和炒蛋一起加進米粥中，持續煮至爛熟即可。

奶酪粥

原料：洋蔥10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。

做法：先將洋蔥切丁炒至透明。然後，在鍋內倒進水，煮開後將米飯和洋蔥一起放進往，煮成粥狀。再將奶酪切丁，加進粥內持續煮，待奶酪融化後即可。

雞肝胡蘿蔔粥

原料：雞肝2個，胡蘿蔔10克，大米50克，高湯4杯，鹽少許。

做法：飯加進高湯，小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗淨後，蒸熟搗成泥，加進粥內，加鹽少許，煮熟即可。

按照晨練指數指導運動

天氣預報中有一部分關於晨練指數的預報，用來指導人們進行晨練活動。根據北京市專業氣象臺丁德平臺長介紹，晨練指數主要是綜合一些基本的氣象要求，例如，根據風向、風速、溫度、溼度和大氣汙染情況的不同而綜合，共分為5個級別。其中第l級別表示各種氣象條件均好，是最為適宜進行晨練的情況。第2級別相對於1級會有一些氣象變化，像風力稍微大一些，或者是溫度、溼度有一些增加，但是整體上不會引起明顯的變化，這種是適宜晨練活動情況。以此類推，第5級別就是指氣象條件都不是很好，不適宜進行晨練活動。在晨練指數級別相差不大的情況下，對於運動量多少的差別上沒有固定要求，主要是根據自身情況決定。

晨練前應先吃些食物

有些老年人喜歡先晨練，然後再吃早飯，其實這是不科學的。宣武醫院腦血管科葉靜醫生說，老年人在晨練之前，應該先要適當吃一些食物，尤其是有慢性病的老人。由於營養物質經過一夜的消化吸收，身體正處於低代謝階段，如果不在運動前得到一些補充，那麼會很容易會引起心腦血管疾病。但是也不要吃得過飽，防止運動的時候身體各部位供血不足。

同時，對於患有慢性病的老年人，服用藥物要根據醫囑或藥品的說明來正確使用。對於一些心腦血管疾病和高血壓的病人，最好在晨練活動之前先服用一些降血壓的藥物。

出太陽後再進行晨練

有些老年人認為晨練就是應該越早越好，因此喜歡一大早天還沒亮就出家門進行鍛鍊，其實這是不科學的。丁臺長表示，經過一夜的時間，汙染物在空氣中的堆積比較多，呼吸了這些汙濁的空氣對人體會產生有害的影響。太陽出來之後，這些汙染物在空氣中進行一定的稀釋分解，空氣質量就會相對好一些，在這樣的情況下進行晨練活動，就比較適合人體的新陳代謝。因此一般在沒有大風或明顯降雨的情況下，太陽出來之前進行晨練是不太適合的。

室外運動30分鐘最適宜

北京寶迪沃健身俱樂部的白雲波教練指出，老年人晨練的時間應該控制在20-30分鐘左右為最佳。中老年人在鍛鍊時應該多注意進行一些內在肌肉協調和柔韌性的運動，像慢走和太極拳等活動，這些運動會保持肌肉、器官的穩定性。

同時，白教練還表示，晨練應該給予一些科學的指導，但不必非常專業。這些指導主要是以安全性為主，即最好在運動之前進行一些準備性活動，如伸展、彎腰和下蹲等使肌肉伸拉的熱身活動，避免突然的爆發力而引起肌肉拉傷、骨折等情況出現，同時也使得心肺循環不會遭受太劇烈的影響。

室內鍛鍊注意空氣流暢

有些時候，由於室外天氣的原因，導致一些人在室內進行鍛鍊，這時候也要注意一些事情。白雲波教練說，中老年人如果是在室內鍛鍊的話，可以進行一些簡單的運動，例如深蹲、弓步走等項目，在身體允許的情況下，也可以做仰臥起坐或者啞鈴操等活動，但是一定要注意運動量不宜過大，一般掌握在室外運動量的50%-60%就可以了。

另外，120急救中心醫生也表示，在室內進行鍛鍊的時候一定要注意空氣的通暢，不要在密閉的環境中進行鍛鍊。另外，在鍛鍊的時候可以播放一些舒緩的音樂，調節一下心情和氣氛。

做足準備 防止突發

在晨練中，難免會有一些突發事件的發生，那麼老年人在晨練的時候需要如何防止意外的發生呢?

記者從120急救中心處瞭解到，有疾病的老年人在鍛鍊的時候身邊應該有人陪護，而且陪護人員最好掌握一些相關的急救知識，最好隨時攜帶一些速效救心丸之類的藥品，這樣在突然發病的情況下便於呼叫和採取一些心肺復甦的急救措施。在夏天的時候，還應該注意及時補充水分，防止中暑現象的發生。入秋早晚天氣變化比較明顯，溫差較大，因此要注意適當地增減衣物，防止受涼，減少感冒、心絞痛等疾病的發生。

天天鍛鍊 並不科學

有些中老年人已經養成了天天晨練的習慣，其實這並不科學。

醫生提醒說，並非任何人在任何情況下都要鍛鍊的，晨練也要視個人的具體情況而定，千萬不要為了鍛鍊而去鍛鍊。如果感到身體不適的時候，例如有感冒、發燒等症狀，或者一些疾病正處於急性期或者發病期，就應該避免進行晨練，前一天睡眠狀況不好的人，也不適合進行晨練。

葉靜大夫同時表示，一些心率不齊、心慌心亂、腎功能不好、貧血和肝臟有問題的老年人都要注意最好不要進行晨練，或者進行一些小運動量的活動。

另據白雲波教練介紹，一週中4�D5天的時間進行鍛鍊最為科學，然後休息一兩天，使身體得到恢復和緩衝。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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