隨著年齡的增加,血管會慢慢老化。血管老化在中老年人群中是極其常見的一種現象,甚至在中青年人群中就存在血管提前老化的問題。血管老化容易引發各種心、腦、下肢血管疾病,因此,對血管健康的干涉干與一定要趁早。
一些食物中的營養成分可以或許清理血管垃圾,軟化血管,對血管健康有保護作用。下面介紹幾種能防止血管老化的食物,讓你遠離血管疾病。
1.玉米
玉米是最好的預防動脈硬化的主食。玉米富含脂肪,脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上,有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2.西紅柿
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2~4倍,還含維生素――蘆丁,可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
3.大蒜
大蒜含有揮發性的辣素,能很好地淨化血管,防止血管堵塞,可以幫助清除在血管中存留的脂肪,幫助降血脂,是預防高血脂症、動脈硬化的良藥。另外,大蒜還可以或許防治感冒,降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。
4.洋蔥
洋蔥在歐美被譽為菜中“皇后”,有極高的藥用價值。研究發現,洋蔥是唯一含有前列腺素的蔬菜,它有較強的血管擴張作用,能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,在降低血壓、預防血栓形成、保護心腦血管中有重要作用。
5.西藍花
西藍花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除可以防止感染,還是最好的血管清理劑,可以或許阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結,因而減少心臟病與中風的危險。
6.茄子
茄子的紫色皮中含有豐富的維生素P,是其他蔬菜無法比擬的。維生素P可增強血管彈性,軟化血管,是預防動脈硬化的食療佳品。
7.蘋果
蘋果是一種抗氧化劑,吃蘋果可以預防動脈粥樣硬化。蘋果含有類黃酮、多糖果酸、鉀、維生素等營養成分,可以或許幫助體內聚集的脂肪分解,防止脂肪聚積於血管壁,對推遲和預防動脈粥樣硬化有明顯作用。有研究表明,每天吃一個蘋果,堅持一個月,能顯著降低血液中被氧化的“壞”膽固醇,即低密度脂蛋白水平,減少動脈粥樣硬化風險,增進心血管健康。
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