廚房裡的降脂降壓藥，過40要多吃，你家有很多

分類:養生

年紀一過40歲，身體機能就開始走下坡路，身體的新陳代謝會變慢，容易導致肥胖問題的出現。而人一旦胖起來，高血脂高血壓等問題就接蹤而來，一定要注意預防。好在注意食療可以防治這些問題，廚房裡就有這麼幾種食材，只是你不知道。

廚房裡的降脂降壓藥

1、香菇

做法：黃花菜150克、香菇10朵，胡蘿蔔半根。黃花菜和香菇分別用清水泡開，並將胡蘿蔔和香菇、生薑切成小塊。油鍋燒熱，爆香薑片，加入所有材料大火翻炒，煮熟加調料即可。

功效：香菇具有消食、消脂以及降壓的作用。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。中老年人食用香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

2、蕎子茶

做法：取5克蕎子，加熱水沖泡做成蕎子茶，每天飲用2~3杯即可。有條件的可以選擇富硒蕎子茶，蕎子可幹嚼著吃，也可以加入到黃豆中一起打豆漿喝。

功效：蕎子茶中的特殊類黃酮素蘆丁，能軟化血管，可降低血清的膽固醇和LDL膽固醇的含量，能降低血脂，還能降氣寬腸健胃，血脂偏高的老年人要經常飲用。

3、山楂

做法：山楂250克，白糖適量。取新鮮的山楂洗乾淨，去掉果核。將處理好的山楂放入砂鍋中，以水和白糖2:1的比例加入砂鍋中，大火燒開，改用文火慢燉20分鐘即可食用。

功效：山楂被稱為天然降脂藥，它特有的山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、黃酮等，可擴張血管，改善血管內的微循環，起到降低血壓、促進膽固醇排洩而降低血脂的作用。但是山楂偏酸，不可空腹食用，也不要過多過久的食用。

4、茄子

做法：茄子一個。將茄子切成條，放入碗中並放到蒸鍋中症10分鐘左右。取出倒掉多餘水分，加入蒜泥、芝麻醬、香菜葉以及鹽等板料，拌勻即可食用。

功效：紫茄子富含維生素P，這類營養物質能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。經常食用能降低膽固醇，預防高血脂症引起的血管損壞。同時經常吃茄子還能起到預防高血壓、高血脂以及動脈硬化等疾病。

5、火麻

做法：火麻仁5g，番石榴果、萊菔子、葛根、決明子、桑葚、槐米、黑木耳、黃精各1g，加熱水沖泡10分鐘即可飲用。可直接沖泡桑椹火麻茶，比較方便衛生。每天2~3次即可。

功效：火麻仁富含亞油酸、亞麻酸、大麻酚、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇等營養物質，具有潤腸通便（最適合老年人便祕），輔助降高血壓、高血脂以及高血糖等問題，尤其是在控制血糖方便，效果最佳。

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