葡萄酒具有美容養生的功效,而洋蔥具有殺菌消毒的功效,如果把葡萄酒泡洋蔥,相互搭配起來,又會有什麼功效呢?
它可以治療和預防很多疾病,如老年痴呆症、高血壓等等。所以說葡萄酒泡洋蔥具有不可多得的藥用價值,下面一起來看看吧!
葡萄酒+洋蔥
防癌降壓效果佳
洋蔥是蔬菜中最富含營養的植物品種,有降脂抗癌的作用。
據英國研究人員發現,洋蔥中一種稱為槲皮素的化學物質,能有效預防造成血管壁增厚的慢性炎症,從而降低心臟病和中風的風險。
葡萄酒中含有的白藜蘆醇等功效成分,有防止心血管病的功能,對於降低高血脂、平緩血壓、調節體內新陳代謝具有極好的效果。
一杯洋蔥葡萄酒
藥用價值你想不到
1、預防老年痴呆
牛津大學研究發現,在70歲到75歲的老人中,經常吃巧克力、飲紅酒或喝茶的人,認知能力明顯高於其他老人。
每天只喝少量洋蔥葡萄酒,對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆症的治療在日本非常盛行,而且效果相當驚人。
2、降低高血壓
廣州醫學院第三附屬醫院營養科主任曾青山說,洋蔥含有一種叫前列腺素A的物質,這種物質能夠降低血液黏稠度、降低血脂。
“洋蔥和紅酒本身就有一定的抗氧化作用,對保護心臟、高血壓有一定的作用”。
3、預防骨質疏鬆
在動物研究中發現,雄性大白鼠每天吃一公克幹洋蔥,連續四周時間後,公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。
中老年人群在平時生活中不妨多喝些洋蔥葡萄酒,洋蔥葡萄酒具有很好的預防作用。
4、預防失眠
洋蔥中特有的刺激成分,起到鎮定神經的作用,紅酒中含有的褪黑素有助於睡眠。
洋蔥葡萄酒
疾病不擾就靠它
原料:洋蔥1-2個、葡萄酒400-500毫升(喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜)。
做法:
1.將洋蔥洗淨,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。
2.將洋蔥裝入玻璃瓶內,加上紅葡萄酒。
3.將玻璃瓶蓋好蜜閉,在陰涼的地方放置2-8天。
4.將玻璃瓶內的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。
每天喝杯洋蔥葡萄酒,能預防老年痴呆、降低高血壓,還能預防骨質疏鬆。記得告訴身邊的朋友哦!
(注意:本文所用為基本方,使用前請諮詢醫生指導。)
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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