秋季乾燥，食療養生紅棗小米粥乃最佳選擇

今天是立秋，立秋節氣之後，若不及時對一直高度緊張的脾胃進行有針對性的食療，就很容易發生脾病。此時飲食上應兼顧潤燥益氣，以溫食多餐為主，粥品是一個非常不錯的選擇。

芝麻粥

芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便祕、肺燥咳嗽者有一定療效。

胡蘿蔔粥

將胡蘿蔔用素油蝙炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，人體攝入後可轉化為維生素A，適於皮膚十燥、日脣十裂者食用。

紅棗小米粥

紅棗50克、小米150克、白糖30克。紅棗用水泡軟洗淨後，同米下鍋大火煮開，然後用文火慢慢熬煮，待熟後粘稠時，放白糖，調勻即可。香甜可日，營養豐富，補血安神，滋養肌膚。

菊花粥

菊花60克、米100克。先將菊花煎湯，再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明日等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、日赤腫癰等有較好的治療功效。同時對心血竹疾病也有較好防治作用。

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