只要我們做好飲食養生,那麼多活三十年也是輕輕鬆鬆。那麼究竟有哪些健康飲食小常識需要我們去注意呢?接下來一起去和養生小編看一看吧!
第一補:山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽,還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收。
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。
最佳吃法:山藥的吃法豐富多樣,可以蒸著吃、做湯喝、炒菜吃都可以。
最好搭配:枸杞
如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發揮滋補效果。
第一菜:蓮藕
天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便祕,促使有害物質排出,十分有益。
最佳吃法:七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰,搭配黑木耳則可以滋補腎陰。
第一堅果:花生
中醫認為,花生性平,味甘,入脾、肺。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。
最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟後的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。
花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。
最好搭配:紅棗
搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。
第一飲:黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一,含有18種氨基酸,這在世界營養類酒中是少見的。
黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。
中醫認為,黃酒性熱味甘苦,有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散溼氣等治療作用。
最佳飲用方法:黃酒溫飲,暖胃驅寒。溫度以35℃~45℃為佳。
最好搭配:烏梅
冬季講究飲食以“藏”主,搭配烏梅恰恰符合“藏”的理念,有養陰生津、潤肺護肝的作用。
第一粥:百合粥
百合味甘微苦,性平。其營養成分豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分。
如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼,對抑制癌細胞增生有一定的療效。
百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為冬季食用之上品。
最佳吃法:煮粥
百合可當菜餚吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉。
也可煮粥吃,如百合與糯米制成百合粥,放上一點冰糖,不僅可口,而且安神,有助於睡眠。
最好搭配:杏仁
杏仁有潤肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥適用於病後虛弱、乾咳患者。
第一肉:墨魚
關於吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的說法。
墨魚營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
最佳吃法:紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。
最好搭配:豆腐
也屬於養陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補的作用。
第一水果:梨
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。
冬季空氣寒冷,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解冬寒,生津潤肺。
最佳吃法:吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀。
將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風病、風溼病及關節炎有防治功效,同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
結語:想要長壽健康,更重要的還是要有健康科學的飲食之道。今天小編就給大家講解了長壽的飲食習慣。希望能對大家有所幫助,輕輕鬆鬆多活三十年。
健康養生早先知,如果您喜歡,還請搜索【每日養生課堂】瞭解更多資訊,同時,還可添加微信公眾號【偏方百科】OR【pianfangbaike】就可以提前瞭解更多養生知識啦~~
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
相關問題
-
-
必看!沒事多吃這一物輕鬆增壽三十年
只要我們做好飲食養生,那麼多活三十年也是輕輕鬆鬆。那麼究竟有哪些健康飲食小常識需要我們去注意呢?接下來一起去和養生小編看一看吧! 第一補:山藥 山藥不僅有“神仙…
-
-
-
女人一到40歲容易變老!開春多吃這一物,排毒養顏讓你更顯年輕
女人一到40歲容易變老!開春多吃這一物,排毒養顏讓你更顯年輕 美食大搜羅 02-14 18:55 不論是男性還是女性,都特別害怕自己變老。尤其是女性,…
-
-
-
男人愛做這一事,至少少活十年!
目下當今很多男士朋友本身年齡不大,可是看起來卻比同年人老了很多。我們最終都會走向衰老,但是,有的男人衰老的如此之快呢?那麼男人衰老的緣故原由究竟是什麼呢?我們應…
-
-
-
早餐常吃這一物竟能預防老年痴呆
老年痴呆是高齡老年人最常見的問題,它的發病率會隨著年齡的增長而逐步增高,所以,預防老年痴呆已是重中之重,下面就跟著小編一起來了解下吧。 雞蛋能預防老年痴呆嗎?…
-
-
-
古代未亡人為什麼多吃這一物?夢遺滑精的年輕人可要多吃點
據史料記載,古代寡居的女性經常喝蓮子茶。這是因為,中醫將蓮子視為清心瀉火的良藥,常服可以降低性慾。 蓮子。性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎…
-