分類:養生

說到補品,很多人首先想到人蔘、鹿茸、冬蟲夏草等,價格不菲。中醫專家指出中藥養生在生活中很實用,也很常用,藥茶、食療等常會用到,百合、枸杞、陳皮、大棗等“平民”中藥,若能使用得當,可保健養生。

百合

又名百合蒜,有潤肺止咳,清心安神之功。

味甘微寒質潤,能養陰潤肺補虛、止咳化痰生津,是肺陰虛燥咳、肺癆嗽血之主藥,但對風寒咳嗽及中寒便溏者禁服。多配製成藥膳。

炒酸棗仁

又名酸棗核,味甘酸,有養肝、寧心安神、斂汗,本品宜心肝血虛之人。

凡有實邪鬱火者慎服,注意不宜炒焦,以免失去安神作用。現代研究表明,此藥含有大量的蛋白質和維生素C,對人體大有裨益,久服可以延緩衰老,強身健體,延年益壽,可煮棗湯或煮粥食用。

麥冬

本品甘寒質潤,功效養陰生津、潤肺養胃、清心益脈,潤腸通便。

具有滋養作用,長於養陰生津,主治肺陰不足,燥熱咳嗽,胃陰虧乏,口渴舌幹,心陰虧損、心煩失眠,腸燥便祕,產後缺乳,對冠心病、糖尿病、小兒夏季熱有療效。若脾胃陽虛及痰溼偏盛之人均不宜用。

枸杞

本品味重而純,陰中有陽,功能為補腎益精,養肝明目,抗衰老,久服能輕身耐勞,澤肌膚,好顏色,令人長壽,為補益強壯保健之佳品。

凡中老年人肝腎精血虧虛,鬚髮早白,頭暈目暗,記憶力減退,腰膝痠痛尤宜常服。因本品性質滋膩,故有外邪溼熱及脾虛溼蘊便溏者忌用。

大棗

又名紅棗,本品津液濃厚,其昧甘美,營養豐富,藥力平和,既是尋常之食品,也是常用之藥品。

久服或入藥膳、有補氣血、益脾胃、通九竅、和百藥、潤膚延年等養生保健功效。凡體質虛弱或欲抗衰老延年者均可食用。民間有諺語:“一日吃三棗,一輩子不顯老”,但凡溼盛痰凝、食滯蟲積及齲齒者慎用。

決明子

性涼味苦甘,具有清肝明目、利水通便的功效,臨床驗證確有降血壓、降血脂作用。

微炒沏水飲用,清香撲鼻,有“中國咖啡”之美稱。但長時間飲用決明子茶,會引起腹瀉等不良反應。

荷葉

本品味苦澀性平,功能清心安神、收澀止血、清熱解暑,生津止渴,可治心煩悶亂、各種內出血證及脫肛有效。

現代研究表明荷葉有降血脂作用,可以減肥、防治高血壓、高血脂症、動脈硬化、冠心病、膽囊炎。年老體虛,有腦動脈硬化、有中風偏癱病史者,宜經常食用,但虛者禁用。

陳皮

又名橘皮,本品辛溫芳香,功善理氣化痰,健脾和胃,常用於脾胃氣滯或痰溼內阻所致食慾不振、消化不良、腹脹脘悶、咳嗽氣喘等症。

現代研究從本品中提取橙皮苷,製成橙皮苷片。在此基礎上,進一步合成甲基橙皮苷,具有維生素P類藥的作用,用於擴張冠狀動脈,加強毛細血管抵抗力,抑制血清膽固醇升高,防止動脈粥樣硬化有一定療效,可作為老年人延年益壽,中年人健身防衰的保健藥品。本品辛苦溫燥,易傷津助熱,陰虛及內有實熱者忌用。

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