導讀
據英國《每日郵報》8月2日報道,隨著夏季的氣溫不斷攀升,很多人習慣將食物放到冰箱裡冷藏保鮮,但以下這9種食物冷藏後不僅會加速腐敗變質,口感變差,甚至會影響冰箱內的其他食物!
麵包
麵包冷藏後容易變幹、變質,不如將麵包袋放在乾爽的地方儲存。
洋蔥
洋蔥味會侵入冰箱中的其他食物。建議將洋蔥儲方在陰暗、乾燥、通風的地方,避免發芽。
大蒜
冷藏並不會使大蒜保鮮,而應該放在陰暗、乾燥、通風的地方存放。
牛油果
如果不想讓它熟的太快,最好放在棕色紙袋中。如果想讓它變得更熟一些,可以和香蕉一起放在果盤裡。
西紅柿
冷藏後,西紅柿質地和口感都會變差。最保鮮的方法就是室溫存放。
蜂蜜
蜂蜜應該是最不容易變質的食品,所以放在食品櫃足矣。
蛋糕
除了用純鮮奶油做的蛋糕之外,幾乎其他的都可以放在保鮮盒內存放。
甜瓜
完整的甜瓜不需要放到冰箱裡佔用空間,但一旦切開了,就要用保鮮膜包裹好放到冰箱內冷藏。
咖啡
冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的異味,所以建議放在密閉的容器中。
楊婷 李宗澤
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