夏季養生食療藥膳方

豆芽豆腐魚頭湯

［配方］綠豆芽250克、豆腐200克、生薑3片、鱅魚頭（先用油窩稍煎）1個。

［製作］一起煲湯，隨餐飲食。

［功效］養肝腎，健脾胃，益心臟，通血脈，強智力，清肺熱，�咳痰，除脹滿。尤其適宜肝腎虧虛、脾虛脹氣、菸酒過多、肺熱痰咳、記憶力衰退及心腦血管疾病的人群飲食。

玉米小米冬菇瘦肉湯

［配方］玉米粒200克、小米150克、冬菇（水泡，切粒）100克、生薑3片、豬瘦肉（切粒）200克。

［製作］一起煲湯，隨餐飲食。

［功效］健脾益胃，養肝補腎，清熱�溼，養陰潤膚，潤腸通便，消脂降壓。尤其適宜脾胃虛弱、勞損氣虛、面色黴暗、津虧口渴、大便祕結、血脂高與血壓高的人群飲食。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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