分類:養生

看到標題問題,有你們會不會感到奇怪,為何血脂飆升,高血壓患者要注意呢?

這是因為血脂高會導致血壓升高,事實上,高血脂是導致高血壓的主要因素(但不是唯一因素),隨著血脂的增高,血脂高導致血液粘稠度增高,血流變緩慢,這樣就會導致主要器官供血不足,心臟會更努力的供血,然後會導致心肌功能紊亂,血管緊張素轉換酶會大量激活,促使血管動脈痙攣,誘致腎上腺分泌升壓素,導致血壓升高。

因此,高血壓患者除要注意長時間用藥,保持血壓穩定外,經由過程合理的飲食降低血脂同樣重要。

下面,是一份會導致血脂飛流直上的飲食黑名單,高血壓患者以及三高人群要注意!

黑名單之一:高脂肪食物

當我們在XX圖片網站搜索高脂肪食物之後,出來的各種食物都在這份黑名單中,比如豬油、黃油、肥肉、肥羊、肥牛、五花肉、薯條洋蔥圈等油炸食品,還有東坡最愛的東坡肘子、東坡肉什麼的,這些都是高血壓患者忌食的。

因為這類食物太肥太油膩,脂肪含量太高,你說,吃下去會不會導致血脂飆升?而且脂肪極容易沉積在血管壁上,導致血管狹窄,血液流動緩慢,血壓升高。血液裡都是大油,想著就可怕。

不僅如此,這些食物含有飽和脂肪酸過多,長時間攝入的話,還會導致甘油三酯升高,這就很危險了。因為這會導致血栓的形成。因此,除上面那些食物不要吃之外,烹飪的油也儘可能選擇植物油,比如花生油、豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等等,每天烹飪用油也應該控制在15克以內,如果經常烹飪無油的料理就更好了。

黑名單之二:高膽固醇食物

小時候,我們就聽父母說過,吃肝補肝,吃心補心,吃什麼補什麼,關於這一點一直沒有得到證實,但是動物肝臟類食物含有巨量的膽固醇卻是真的。膽固醇是人體必不可少的營養成分,凡事矯枉過正,膽固醇過高也其實不是好事。

膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為“好膽固醇”,後者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。如果體內膽固醇過高,會阻塞心臟動脈和使其變窄,不僅會導致血壓升高,還更容易引發心臟病。因此,為避免攝入過多的膽固醇,應嚴格限制進食動物內臟,就是那些肝、腎(腰子)、肚、腸、腦等等。

除此之外,蛋黃,海鮮中的魚籽、蝦黃、蟹黃,還有沙丁魚、蛤類,都含有較高的膽固醇,高血壓患者也應忌口。

而存在於稻穀、小麥、玉米、菜子等植物中的植物固醇,在植物油中呈現遊離狀態,有降低膽固醇的作用,大豆中的豆固醇有明顯降血脂的作用。還有,各類豆製品也有明顯的降血脂作用,而且血脂越高,它們降血脂的效果就越好。因此,我們提倡三高人群,多吃豆製品,效果特別好。

黑名單三:高糖食物

甜食,甜食為何不克不及多吃呢?因為甜食含有大量的糖分,糖分可轉變成甘油三酯和脂肪,因此這些糖類和甜食也要少吃。甜食都有什麼就不用我再逐個列舉了吧。

除此之外,碳水化合物也應該適量攝入,因為它們在體內會轉化成糖類。能轉化成糖類的碳水化合物的主要食物來源有:糖類、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、乾果類、幹豆類、根莖蔬菜類(如胡蘿蔔、番薯等)等。應多吃粗糧,如小米、燕麥、豆類等食品。這些食品中食物纖維含量高,具有降血脂的作用。

黑名單四:酒類

酒不克不及喝,因為酒中含有酒精,酒精可激活脂肪組織中的脂肪酶,促使脂肪酸釋放到血液中。酒精在肝臟中氧化消耗輔酶,使脂肪酸氧化不足,促使合成甘油三酯。酒精還能抑制血液中極低密度脂蛋白的清除,可誘發高血脂。你看,小小一個酒精,多可怕,這些作用中隨便一個都會導致血壓升高。

因此,酒是萬萬喝不得的,還是多喝點兒白水吧。

以上,就是會導致血脂急速飆升的飲食“黑名單”,我可講清楚了?

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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